Les participants à une journée d'étude portant sur le stockage et la commercialisation de la pomme de terre de saison ont appelé, lundi à Sedrata (Souk Ahras), à mobiliser toutes les capacités d'emmagasinement en vue de céder la production à l'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (ONILEV). Au cours de cette rencontre tenue à la coopérative agricole de Sedrata, les participants ont proposé de vendre à cet office la pomme de terre de saison à 20 dinars le kilogramme en adoptant du "mécanisme de tri du produit agricole dans les champs", en prenant en compte le coût de transport vers les entrepôts frigorifiques, les chambres froides et les aires de stockage. Le président du conseil interprofessionnel de la filière pomme de terre, Bachir Seraoui a mis en exergue, lors de cette rencontre, "l'apport de la concertation entre producteurs dans le développement de cette filière". Faisant part d'une une production "exceptionnelle", cette année, en raison essentiellement de la disponibilité des moyens d'irrigation et des engrais, le directeur des services agricoles (DSA), Abderahmane Mansouri, a indiqué qu'un stockage "adéquat" de la pomme de terre "contribuerait à réguler le prix de cette spéculation et à préserver le pouvoir d'achat des citoyens". Dix (10) chambres froides ont été réservées à Souk Ahras pour le stockage de la pomme de terre de saison, dans le cadre du système de régulation des productions agricoles de large consommation (Syrpalac).Ces chambres permettent le stockage 25.000 quintaux de pomme de terre de saison, soit 9% de l'ensemble de la production de pommes de terre qui a atteint cette année à Souk Ahras les 318.000 quintaux. La cueillette de ce produit de large consommation s'est effectuée sur une superficie de 1.060 hectares, dans le voisinage du périmètre irrigué de Sedrata, non loin du barrage de Tifache et des communes d'Ouilen, d'Oum Laâdhaim et de M'daourouch, selon les services de la DSA. Ces mêmes services ont précisé que le rendement moyen dans le périmètre agricole de Sedrata a atteint les 400 quintaux par hectare. La rencontre a réuni des représentants des chambres de l'agriculture des wilayas de Batna, de Tébessa, de Mila, d'Oum El Bouaghi et de Souk Ahras, aux côtés du responsable de la régulation des prix à l'ONILEV et des producteurs locaux de pommes de terre.
