Le taux d'inflation en Algérie a grimpé à 4,8% en 2015 (contre 2,9% en 2014 et 3,3% en 2013), a appris, mardi, l'APS auprès de l'Office national des statistiques (ONS). A rappeler que la loi de finances complémentaire 2015 a tablé sur un taux d'inflation de 4% contre une prévision de 3% dans la loi de finances initiale. Par catégorie de produits, l'indice des prix à la consommation (qui sert à calculer l'évolution du rythme annuel de l'inflation) a été de 4,7% pour les biens alimentaires en 2015 (contre 3,9% en 2014). Cette augmentation a été tirée par la hausse du niveau des prix des produits alimentaires industriels qui s'est établie à 4,66% en 2015 (contre 2,6% en 2014). En revanche, le niveau moyen des prix des produits agricoles frais a baissé à 4,75% en 2015 (contre 5,26%). Pour les biens manufacturiers, le niveau moyen des prix a grimpé de 5,11% en 2015 (contre 1,2%). De même, celui des services a augmenté de 4,35% en 2015 (contre 3,74%). Produits alimentaires: Hausse quasi-générale En 2015, la grande majorité des produits alimentaires a enregistré des hausses du niveau moyen des prix par rapport à 2014. Les augmentations les plus importantes ont été constatées pour les légumes frais (+11,44%), la pomme de terre (+10,77%), les poisson frais (+10,32%) et les boissons non alcoolisées (+8,31%). Les prix des pains et céréales ont grimpé de 4,89% en 2015, ceux du lait, fromage et dérivés de 3,27% et ceux du café, thé et infusion de 3,16%. Côté viandes, le niveau moyen des prix des viandes et abats de mouton a augmenté de 2,5%, celui des viandes et abats de boeuf de 2,8% contre une hausse de 7,7% des prix du poulet. Les produits alimentaires qui ont connu une baisse en 2015 sont essentiellement les fruits frais (-1,66%) et les oeufs (-12,18%). Pou ce qui concerne le taux d'inflation du seul mois de décembre 2015, il s'est établi à 4,4% par rapport à décembre 2014. Pour 2016, rappelle-t-on, la loi de finance table sur un taux d'inflation de 4%.
