En prévision du Ramadhan et de la rentrée sociale, la direction du Commerce a renforcé ses moyens d'intervention sur les marchés publics et autres lieux commerciaux, notamment ceux des produits alimentaires, de l'habillement et des fournitures scolaires. Selon le DCP, les brigades mises en place pour l'occasion sillonneront quotidiennement les 35 communes de la wilaya, même après la rupture du jeûne et durant les week-ends et les jours fériés. Ceci dans le but, dit-il, « de réprimer tout comportement spéculatif et de prévenir tout risque alimentaire découlant du manque d'hygiène et de la non-conformité des produits proposés à la consommation ». L'accent est surtout mis sur le respect des conditions de stockage sous froid des denrées sensibles et périssables, tels que les viandes rouges et blanches, le lait et dérivés, les boissons et autres produits très demandés en cette période.Les équipes de contrôle se pencheront aussi sur les conditions d'exercice de certaines activités occasionnelles, comme la production et la vente de pâtisserie orientale (Zlabia et autres). Pour ce qui est des produits à prix réglementés, tels que le lait, le pain, la semoule et la farine, le contrôle sera, nous dit-il, des plus rigoureux afin de faire respecter les marges fixées et de protéger les consommateurs contre une éventuelle hausse des prix. Par ailleurs, un dispositif d'observation est mis en place au niveau du marché de gros des fruits et légumes à l'effet de prévenir toute perturbation du marché.
