Dans la commune de Chaâbet El Ameur plusieurs établissements scolaires, ceux du palier primaire notamment, sont dépourvus de cantines. Il y a des écoles parmi celles dotées en cantines où l'on sert uniquement des repas froids. Les élèves du nouveau CEM situé à proximité du stade, au chef-lieu communal, qui viennent pour la plupart des villages Matoussa et Andassen, déjeunent au niveau du CEM Si Rachid. Selon quelques élèves rencontrés sur place, il leur faut une longue attente pour ouvrir droit au repas. Un collégien de Matoussa nous dira « on prend toujours notre déjeuner au CEM Si Rachid. Le problème qui se pose c'est qu'il faut attendre que nos camarades de ce CEM passent les premiers. Il arrive que la bouffe s'épuise et que certains parmi nous raclent les fonds ». Au CEM Babasi Rabie au village Aït Saïd, les collégiens, qui viennent de Azzouza, d'Ouled Si Abdellah et d'Ouled Ben Tafat passent la journée le ventre creux, faute d'une cantine. A cela s'ajoute l'absence de transport scolaire, qui contraint les élèves à parcourir quotidiennement plus de 10 km à pied, exposés au froid. Il est à noter que le climat rude de la région ne fait qu'exacerber le calvaire des élèves qui attendent des autorités de faire un geste pour soulager une situation qui n'a que trop duré.
