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La viande ovine à 550 DA le kilo
Labiodh Sid Cheikh
Publié dans El Watan le 03 - 05 - 2009

La viande ovine, qui a toujours culminé aux alentours de 800 DA et plus, est revenue à des seuils raisonnables, ces jours-ci, à Labiodh Sid Cheikh, puisque le kilo est affiché à 550 DA auprès des bouchers, pour le grand bonheur des ménages qui n'en demandaient pas tant.
Un boucher de centre-ville nous dira tout simplement qu'à la faveur des pluies de ces derniers mois, il y a des pâturages en abondance. A cela, s'ajoute le fait que les brebis ont mis bas chacune deux petits agneaux. Voilà donc le secret de cette baisse des prix de la viande ovine qui ne chute qu'en période de sécheresse. Mais au chef-lieu de la wilaya d'El Bayadh, le kilo est affiché à 650 DA.

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