Le rythme d'inflation annuel, en Algérie, s'est maintenu à 5,4% au mois d'août 2009, soit le même taux enregistré en juillet, selon les calculs de l'Office national des statistiques (ONS) repris par l'APS. Ce taux a été engendré essentiellement, estime l'ONS, par la hausse des prix des produits agricoles frais, notamment au cours du mois d'août qui a coïncidé avec le mois du Ramadhan. Pour les huit premiers mois 2009 et par rapport à la même période de l'année écoulée, l'indice brut des prix à la consommation se situe à 5,67%, précise l'Office des statistiques. Cette tendance haussière s'explique, selon l'ONS, par une hausse des prix de 7,56% des produits du groupe des biens alimentaires, avec 20,25% pour les produits agricoles frais. En revanche, les prix des produits alimentaires industriels ont enregistré une légère baisse de 1,11%. Quant aux prix des produits manufacturés, ils ont connu une hausse de 4,07% et ceux des services 4,33%, de janvier à août, détaille l'organisme des statistiques. A l'exception de la baisse de 22,25% des prix des huiles et graisses et de -0,77% du lait, fromages et dérivés, tous les autres produits du groupe alimentation s'étaient inscrits en hausse lors des huit premiers mois de 2009 par rapport à la même période de 2008. La hausse la plus importante a touché les œufs avec 29,15%, la viande de mouton (24,43 %), suivie par les poissons frais (24,81%) et les légumes frais avec 26,39%, dont la pomme de terre avec 9,38%. Cette augmentation a concerné également la viande blanche (poulet) avec 17,60%, la viande de bœuf (15,20%), les sucres et produits sucrés (10,51%), les fruits frais (6,52%) et les boissons non alcoolisées (5,63%), café, thé et infusion (7,13%) et enfin les viandes et poissons en conserve avec 2,08%, selon la même source. Pour le mois d'août dernier, l'indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 1,7% par rapport au mois de juillet, soit une variation mensuelle légèrement inférieure à celle relevée le même mois de l'année écoulée (+2,4%). Cette évolution traduit une « augmentation sensible » des prix des biens alimentaires avec 3,5%. Les produits agricoles frais se distinguent avec un relèvement de 7,3% en un mois. Des accroissements substantiels des prix sont observés pour certains produits, notamment la viande de poulet (17,7%), la viande de mouton (6,35%), les fruits 12,1% et les légumes avec 5,4%. Par ailleurs, les prix des produits manufacturés et des services ont évolué respectivement de +0,16% et de +0,21%. L'ONS a calculé le rythme d'inflation du mois d'août 2009 sur la base du nouvel indice des prix à la consommation qui se base sur des règles scientifiques universelles utilisées, notamment par les organismes internationaux, et tient compte de plusieurs paramètres, critères et variations pour donner des résultats les plus proches de la réalité.
