Rachid Taha, cet «ambianceur» et «sapeur» africain    Le procès de Kamel El Boucher reporté pour la seconde fois    88,24% de réussite à Médéa...    Les habitants en colère    Pionnière dans la formation d'étudiants entrepreneurs    Les travailleurs du groupe de médias « Temps nouveau » d'Ali Haddad protestent devant la maison de la presse Tahar Djaout    Tout savoir sur les pneumatiques    Mise en service de la station de traitement des eaux du barrage Sarno    Les travailleurs réclament leurs droits    L'UGTA n'a pas obtenu d'autorisation    Livraison de la première voiture de marque vietnamienne    Retard dans les rappels    Un combiné innovant    La marque qui a révolutionné l'automobile    La Russie victime de cyberattaques américaines "depuis des années"    Les Harambee Stars depuis hier au Caire    Signature d'un contrat de partenariat et de coopération    Une ouverture du capital, mais à quel prix ?    Bouzidi revient chez les Crabes    Ouverture de Club-des-Pins reportée    Ounas a repris l'entraînement    «Noureddine Bedoui doit démissionner»    ONM : "La solution constitutionnelle a échoué"    De la justice d'exception à la justice sans exception !    "La transition politique est une nécessité"    Economie politique du pillage du foncier agricole    Kendji Girac en concert algérois    Elaine Mokhtefi raconte une des périodes fastes de l'Algérie postindépendance    Découverte d'un cimetière datant de l'époque romaine dans la région de Smara    Chikhi Samir représentera Aïn Témouchent    "L'Algérie était la pièce manquante que je voulais restituer"    Nouvelles d'Oran    Es Sénia : Cinq enfants mordus par un chien errant    L'ONU demande l'ouverture d'une enquête indépendante : Al Sissi a-t-il fait tuer le président Morsi ?    Gaïd Salah met en garde contre un vide constitutionnel    Les étudiants réclament un «Etat civil»    Bensalah inaugure la Foire internationale d'Alger    Equipe nationale: Les Verts depuis hier au Caire    USM Alger: Kaïs Yaâkoubi ne viendra pas    Tlemcen: Détournement de bons d'essence, 14 mandats de dépôt    29 harraga interceptés à Oran et Tipaza    Une amitié de voisinage et une coopération régionale    Comité bilatéral stratégique algéro-malien: La contribution de l'Algérie saluée    Urgence au dialogue consensuel    Selon des experts économiques : La persistance de la crise politique affectera négativement l'économie nationale    Début des inscriptions le 20 juillet    La justice se penche sur les dossiers du secteur    Manifestation «Tlemcen, capitale de la culture islamique 2011» : Le chapiteau de tous les scandales    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.





Insalubrité dans les cafés : Les services de contrôle absents sur le terrain
Publié dans El Watan le 12 - 07 - 2010

Le manque d'hygiène dans de nombreux cafés de Sétif, notamment du centre- ville, ferait frémir plus d'un. La tenue vestimentaire du personnel n'a rien à envier à celles des mécaniciens.
Le service reste le plus souvent à désirer. Les gérants, qui se cachent derrière l'alibi du manque d'eau, ferment les toilettes au nez des clients, n'étant pas, il faut le dire, eux non plus exempts de tout reproche. Présentée dans des conditions inappropriées, la pâtisserie qui est exposée à l'air libre et à la « dégustation » des insectes, est un autre de ces maux qui gangrènent ces lieux publics, lesquels se distinguent par un laisser-aller criard. Cette situation indispose l'association de la promotion de la qualité et de la protection du consommateur de Sétif (APQPC), qui monte au créneau. Avant d'aller vers les solutions radicales, celle-ci compte mettre les gérants de ces lieux devant leurs responsabilités.
Azzedine Chenafa, l'ancien nouveau président, dira en substance : « En matière d'hygiène, la situation de bon nombre de cafés est alarmante. En ces lieux, les règles élémentaires d'hygiène ne sont pas respectées. Il faut savoir que ces espaces sont, qu'on le veuille ou non, les autres vitrines de la cité, sachant que ce sont les lieux de prédilection des visiteurs désirant siroter un café ou prendre une boisson fraîche. Pour mettre un terme à cette situation qui porte préjudice à l'image de marque de la ville, une journée de sensibilisation sera à cet effet organisée. Nos partenaires du bureau d'hygiène de l'APC et les services de la direction du commerce seront impliqués dans cette action qui touchera, dans une seconde phase, les pâtisseries et fast-foods où la situation n'est guère plus reluisante. »


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.