La pénurie de lait en sachet pasteurisé (LSP) subventionné et de semoule persiste partout dans toutes les communes de la wilaya de Mascara. À Mamounia (à 2 km de Mascara), le lait en sachet pasteurisé de 25 dinars n'est disponible qu'en petites quantités, et ce, un jour sur deux. La situation est pareille dans toutes les communes où, chaque matin, en cette période de confinement due à la pandémie de Covid-19, les épiceries sont prises d'assaut par des citoyens (hommes, femmes et enfants) en quête du lait en sachet. Au chef-lieu de la wilaya, les deux points de vente de la laiterie El Emir, filiale du groupe Giplait, ont cessé de vendre le lait en sachet pasteurisé (LSP) subventionné, «pour éviter les bousculades devant le local en ce temps de pandémie», nous répondra un vendeur de l'un des points de vente de l'ex-Orolait. «Vraiment bizarre ! Au moment où dix laiteries, dont une publique, sont en activité dans la wilaya de Mascara, le consommateur ne trouve pas un seul sachet ni chez l'épicier de détail ni chez les soi-disant points de vente de la literie El Emir ! Les autorités de la wilaya sont invitées à mettre un terme à cette pénurie chronique», disent de nombreux citoyens. Quant à la semoule, elle se fait rare : le prix de ce produit de large consommation s'est également envolé pour atteindre 150 dinars le kilogramme. La principale cause de cette pénurie est liée au refus, sans cause légitime, des grossistes de commercialiser de la semoule.
