Le programme d'action tracé par la DCP pour l'année 2004, visant le contrôle des produits alimentaires, produits manufacturés, services et produits cosmétiques et d'hygiène corporelle, s'inscrit dans le cadre de la protection du consommateur. D'ailleurs, en ce qui concerne l'aspect sanitaire des produits alimentaires qui demeure une pratique essentielle lors de la prévention de tout risque alimentaire, notamment à la suite de la constatation d'un nombre important de toxi-infections enregistrées en 2003, les premiers résultats ont fait ressortir que ces toxi-infections sont dues en majorité à la consommation de produits préparés, conservés et mis à la consommation dans des conditions non conformes aux dispositions réglementaires. C'est ainsi que le programme de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes des services de la direction du commerce de Sidi Bel Abbès tient compte des spécificités précitées et visent la mise en œuvre d'un plan de communication ordonnée intéressant à la fois les consommateurs, les opérateurs publics et privés, en intégrant d'autres partenaires (chercheurs dans le domaine de la sécurité alimentaire, les associations professionnelles, etc.), souligne-t-on. Il y a lieu de signaler, par ailleurs, que les services chargés de la prévention sanitaire ont recensé, au premier semestre 2004, 15 cas d'intoxication alimentaire auxquels il faut ajouter la vingtaine de personnes intoxiquées le mois dernier à Ben Badis. Des chiffres qui sont loin de refléter la réalité, selon des sources médicales.
