Quick se met aux couleurs du Halal. «A partir du 1er septembre s'en ajouteront quatorze autres, ont annoncé, mardi 31 août, les dirigeants de la chaîne de restauration rapide, détenue par le fonds d'investissement Qualium, filiale de la Caisse des dépôts», nous apprend le Monde.fr «Au total, 22 des 358 établissements du réseau français, soit 6%, ne vendront que des produits à base de viande (bœuf, poulet, dinde) disposant d'un certificat délivré par les autorités religieuses et indiquant que la méthode d'abattage rituel a été respectée», explique encore le site web du grand journal français. Tout indique donc que le monde de la restauration rapide est en train d'opérer un virage stratégique en France. La communauté musulmane est, désormais, une donnée importante dans les plans du marketing des grandes chaines françaises de fast-foot. Ainsi, un tabou vient d'être brisé et le Halal a ouvert un marché trés concurrentiel. Néanmoins, la décision de Quick de vendre exclusivement des burgers halal n'a pas été réellement bien accueillie dans le monde politique français. Pour preuve, "des élus UMP avaient dénoncé «une dérive communautariste » et Marine Le Pen a évoqué «un scandale d'Etat»" rappelle le Monde.fr. Ouvert au mois de Novembre de l'année dernière, le restaurant Quick du centre-ville de Roubaix qui ne propose que des hamburgers halal a été même poursuivi par le maire de la ville pour "discrimination" ! Et décidèment, ces poursuites judiciaires ne vont pas s'arrêter là.
