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Consommation
Alerte aux produits douteux
Publié dans El Watan le 27 - 12 - 2005

Un avis d'alerte vient d'être émis par la direction du Commerce d'Oran pour sensibiliser les consommateurs et attirer leur attention sur d'éventuels achats des produits alimentaires douteux, notamment les produits carnés, les fruits de mer et les friandises en cette période de fête.
Une action de sensibilisation et de contrôle à travers plusieurs marchés et autres lieux de commerce vient d'être engagée par des agents du commerce pour éviter que des produits périmés ou impropres à la consommation ou encore récupérés au niveau des décharges soient réintroduits dans les marchés. Cette opération a été décidée suite à la découverte, la semaine dernière, d'une importante quantité de viande au niveau de la décharge sauvage de Petit Lac (Pont Asmidal). En plus de cette quantité découverte en moins d'une semaine, en raison de la forte demande, il a été procédé à la saisie de 10 tonnes de viande rouge dont plus de 300 kilogrammes provenant de l'abattage clandestin. Pour la confection de leurs plats de fin d'année, l'association de protection du consommateur, recommande la prudence aux citoyens quant à l'achat de leurs produits alimentaires, notamment les viandes et poissons qui sont parfois décongelés et mis sur les étals au prix fort. C'est ainsi qu'au niveau de la rue marchande des Aurès (ex la Bastille), la crevette royale, très prisée pour les fêtes de fin d'année, est taxée à 1 500 dinars le kilogramme. Un restaurateur faisant un tour dans cette artère a constaté que cette marchandise est mélangée avec la crevette congelées dont le prix ne dépasse guère les 500 DA le kilogramme. Même constat au niveau de la pêcherie où les produits de la mer sont très demandés pour cette fin d'année. La direction du Commerce invite également les consommateurs à prendre toutes les précautions nécessaires pour l'achat des friandises pour les fêtes, notamment les bûches qui sont déjà confectionnées à une semaine du jour de l'An.

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