La Fête de la Saint Valentin, fête des amoureux, semble entrer dans les mœurs. La place Hoche lieu privilégié des amateurs de fleurs en tous genres, connaissait en effet, en ce jour du 14 février, une ambiance festive. Nonobstant le froid glacial qui sévit actuellement, jeunes et moins jeunes se présentaient chez les fleuristes qui avaient pour l'occasion achalandé leurs locaux pour choisir la fleur ou le bouquet qu'ils offriront à leur dulcinée. 200 DA pour la rose et 600 à 800 DA pour le bouquet, un prix qui n'est pas fait pour les décourager, loin s'en faut. Des prix pour lesquels certains fleuristes se montrèrent pour leur part, avares en informations, refusant même de le révéler ainsi que la provenance de leurs produits. À l'inverse, d'autres plus affables et plus compréhensifs se prêtèrent volontiers à toutes nos questions. Ainsi l'on saura que leurs marchandises proviennent des régions du centre et de l'est du pays. La Saint Valentin ne fait pas uniquement des émules, elle suscite même des réactions hostiles à l'instar de certains passants pour qui ce type de fête est contraire à leurs coutumes. Pour les fleuristes par contre, la Saint Valentin constitue une aubaine pour réaliser des bénéfices tout en faisant des heureux.
