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Le prix de la pomme de terre en baisse à Constantine
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Publié dans El Watan le 23 - 04 - 2012

La star du marché, qu'est devenue la pomme de terre, laquelle a tellement défrayé la chronique par son prix défiant toute concurrence, est enfin plus abordable.
Depuis hier, le prix de gros de ce tubercule connaît une baisse sensible: de 80 et 85 DA le kilo la semaine dernière, il est descendu à 60 et 70 DA/kg, selon la qualité. Dans les marchés de gros, notamment celui du Polygone, la pomme de terre revient à 63 DA/kg, et au niveau des deux marchés de Téleghma et Chelghoum Laïd (Mila), à 70DA/kg. Le directeur du marché de gros des fruits et légumes (MAGROFEL), sis au Polygone, nous explique cette baisse par la disponibilité de la pomme de terre dont la récolte est proche. «Ce n'est finalement qu'une question de disponibilité», a-t-il déclaré. Selon lui, il n'y a pas de facteurs précis justifiant cette envolée de la mercuriale.
«Les prix continueront de baisser avec l'approche de la récolte de la pomme de terre» a-t-il assuré. «Le recours à l'importation n'est pas une solution, sinon l'agriculteur aura des difficultés à écouler sa récolte, ce qui conduira à un excès de marchandise, et partant à l'effondrement», a-t-il ajouté. En attendant la fameuse récolte, cet aliment de base pour bon nombre d'Algériens, demeure toujours inabordable au détail, avec 110 DA/kg. En outre, la flambée des fruits et légumes ne connaît pas de répit. A titre d'exemple, la tomate est à 110 DA/kg au prix de gros et 140 DA au détail.


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