Chaque année durant le mois de Ramadhan, la mercuriale s'affole. Les prix des produits de grande consommation connaissent des hausses démesurées. Cette année aussi, le mois sacré n'échappe pas à la règle malgré une légère baisse des prix des produits agricoles. C'est ce qu'a révélé l'Office national des statistiques (ONS). Au niveau de l'un des principaux marchés de la capitale, le marché couvert «Tnach» à Belouizdad, les commerçants se livrent en toute impunité à toutes sortes de spéculation pour gonfler les prix. Force est de constater que ce marché très prisé par le citoyen devient de moins en moins fréquenté ces derniers jours. «Malgré ses prix plus intéressants qu'ailleurs, cela reste en deçà des attentes», se désole une femme au foyer faisant ses courses sur les lieux. Cette flambée des prix touche particulièrement les produits de large consommation notamment les viandes. L'ovin oscille entre 1200 DA/kg et 1500 DA/kg. La volaille à 400 DA/kg, le plateau d'œufs à 250 DA. Les produits piscicoles varient entre 500 DA et 2500 DA/kg. Contrairement à ces produits cités, les prix des produits agricoles sont quant à eux à la baisse. Il est à noter que la pomme de terre est affichée à 50 DA, la courgette à 60 DA, le piment vert 80 DA, les haricots à 100 DA. Aussi, l'oignon est à 60 DA, le navet à 80 DA et la tomate affichée à 60 DA. «Cette année, il y a eu une légère hausse, aux environs de 20%, en ce qui concerne les viandes. Toutefois, nous constatons que les prix des légumes et des fruits sont relativement moins chers qu'avant. Cela pourrait s'expliquer par la récolte fructueuse des fruits et légumes de l'année en cours», souligne Mustapha Zebdi, président de l'Association de protection des consommateurs (Apoce). «Il faut souligner aussi qu'en dépit de leur statut anarchique et illégal, les points de vente informels ont contribué, d'une manière significative, dans la stabilité des prix des fruits et légumes, ce qui est d'un grand apport pour le pouvoir d'achat du consommateur», enchaîne ce dernier tout en qualifiant leur caractère d'illicite. L'initiative du «marché du Ramadhan» lancée il y a quelques jours par les pouvoirs publics a le vent en poupe. «Marché Errahma», l'autre alternative Cette dernière, qui s'inscrit dans le cadre de l'approvisionnement direct en produits de large consommation semble plaire aux citoyens. Les marchés de proximité installés au niveau du siège de l'UGTA (place du 1er Mai) et la Safex revêtent un aspect particulier, celui de la promotion du label algérien, notamment les marques agroalimentaires qui sont très peu connues du public. Par ailleurs, ce qui fait la cote de ce marché, ce sont les étals des viandes rouge et blanche : des files d'attente se forment devant les étals des bouchers et des vendeurs de volaille. La viande ovine fraîche est cédée à 1250 DA/kg, tandis que le poulet congelé et vidé se négocie à 290 DA/kg. S'agissant des fruits et légumes, les prix sont relativement moins chers de 20 DA par rapport à ce qu'offrent les marchés communaux de référence. Réjouies par cette opération, les nombreuses personnes rencontrées sur les lieux estiment que «ce marché est une vraie aubaine. Ses prix sont plus bas qu'ailleurs, Et c'est ce qui convient aux moyennes bourses». Pour ces marchés, les pouvoirs publics ont trouvé la parade des prix puisque «ces derniers sont intermédiaires entre ceux de l'usine et ceux qui sont affichés chez les détaillants», explique un vendeur enchaînant : «Nous sommes fixés par un seuil de prix à ne pas dépasser. Notre marge bénéficiaire est vraiment minime pour que le produit soit le plus abordable possible», a-t-il dit. Les citoyens déplorent que cette initiative soit «conjoncturelle» Elle est d'une aide considérable pour de nombreux citoyens. Dans cette optique, M. Zebdi (Apoce) souligne que «l'initiative lancée par l'UGTA est à saluer. Il regrette que ces solutions restent limitées dans le temps. Le citoyen a besoin de solutions durables et légales», insiste M. Zebdi .
