L'opération de privatisation de la fromagerie de Sidi Saada, une des filiale du groupe GIPLAIT, cédée pour 685 millions de DA à un opérateur privé, spécialisé dans la transformation du lait, Trefle, n'a pas manqué de susciter le mécontentement des travailleurs de l'unité qui croyaient garder l'entreprise dans le cadre de la RES conformément aux textes. Ces travailleurs manifestent dans une lettre dont nous détenons une copie, des doutes au sujet de l'opération en évoquant des irrégularités l'ayant entaché et citeront en conséquence la non présence du partenaire social avec le repreneur lors des séances de négociation. Encore, les logements d'astreintes dont une partie est occupée par des travailleurs qui ont formulé des veux pour leurs achats ont également été cédés à l'acquéreur, chose qui inquiète ces travailleurs qui craignent d'être expulsés précise le manuscrit. Cela dit, le collectif des travailleurs de l'entreprise, réunis en assemblée générale, le 26 du mois en cours, attire l'attention des responsables concernés sur l'avenir flou de ce qui était le fleuron de l'ex OROLAIT. Rappelons que c'est la deuxième unité de production publique qui vient d'être privatisée après l'ENAJUC ou l'ex SOGEDIA.
