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Le 10e SIPSA-Agri'sime inauguré hier : Zoom sur la problématique du lait et du marché des viandes
Publié dans Horizons le 17 - 05 - 2010

Le 10e salon international de l'élevage et du machinisme agricole (Sipsa-Agri'sime), inauguré hier par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaïssa, accompagné par le ministre de la Solidarité se veut un espace pour résoudre les problématiques qui bouleversent le secteur, notamment le marché des viandes. Le ministre a reconnu, en effet, que le marché de la viande rouge est mal organisé. «A l'intérieur du pays, la viande est cédée entre 500 et 600 DA alors qu'à Alger, les prix sont fixés entre 700 et 850 DA. Les producteurs doivent s'organiser et s'impliquer davantage. L'Etat apporte un soutien et s'emploie à fournir les moyens nécessaires pour moderniser les systèmes de production. Nous avons un projet de réalisation de trois complexes pour l'abattage et la valorisation de la production de la viande rouge », estime-t-il. Le ministre évoquera, dans le même sillage, le mois de ramadan en affirmant que tout est mis en œuvre pour que les viandes et légumes soient disponibles dès la première semaine du mois de jeûne. Dans le même contexte, le ministre rappelle qu'un appel d'offres national et international a été lancé pour l'acquisition de viande rouge. « Nous avons lancé cet appel d'offres dans les journaux mais jusqu'à présent, les entreprises algériennes ne se sont pas encore présentées », fait-il savoir. Cette 10e édition, qui réunit 300 entreprises nationales et étrangères et qui espère attirer 15 000 visiteurs, remettra sur le tapis la problématique des filières lait, avicole, en plus de la viande rouge dont le marché est qualifié « d'anarchique » par les organisateurs. • Le ministre répond aux rumeurs autour de la viande soudanaise
Le ministre de l'Agriculture a affirmé hier que les négociations entre le Soudan et l'Algérie pour l'importation de viande soudanaise sont purement commerciales et par conséquent, ne doivent être en aucun cas polémiquées ou politisées. Les autres représentants du ministère démentent, de leur côté, avoir déclaré que la viande soudanaise est impropre à la consommation, comme rapporté par certains organes de presse.
• Des avions agricoles 100% algériens
Des avions agricoles fabriqués à 100% par l'Etablissement aéronautique sont exposés au Sipsa-Agri'sime. Ces avions sont conçus principalement pour la lutte antiacridienne, l'élimination des insectes, des mauvaises herbes, l'épandage des engrais et pour la protection des forêts. Le ministre de l'Agriculture a annoncé à ce propos que son département est en négociations avec cet Etablissement pour la création d'une unité aérienne qui sera chargée du traitement des cultures et de la protection des forêts.


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