Le secrétaire d'Etat auprès du ministre du Tourisme et de l'Artisanat, chargé du Tourisme, M. Mohamed Amine Hadj Saïd, a affirmé, hier, que l'Ecole supérieure d'hôtellerie et de restauration à Aïn Benian sera réceptionnée à la fin de l'année. L'Ecole, qui compte 880 places pédagogiques, pourra accueillir la première promotion d'étudiants en décembre prochain au plus tard, a indiqué M. Hadj Saïd dans une déclaration à la presse en marge de la visite d'inspection qui l'a mené à cette structure. D'un coût de réalisation de plus de 11 milliards DA, l'Ecole est supervisée par la Société d'investissement hôtelier (SIH). Il a précisé à ce propos, que « l'Ecole supérieure d'hôtellerie sera gérée par l'Ecole d'hôtellerie de Lausanne (Suisse) de renommée mondiale », pour une durée de 8 années, et ce, en vertu d'un accord signé avec la SIH. M. Hadj Saïd a souligné l'importance de ce projet pour l'Algérie, car il permettra, a-t-il dit, de réunir entre les expériences des deux pays en matière d'investissement hôtelier. Il a évoqué le rôle de la SIH qui a démontré « une grande compétence en matière d'investissement hôtelier », à travers la réalisation de plusieurs structures hôtelières cinq étoiles dont l'hôtel Rennaissance Marriott à Tlemcen et l'hôtel Sheraton à Alger et Oran. La réalisation de l'hôtel Marriott d'Annaba et Constantine lui a, en outre, été confiée, a-t-il rappelé. La Société d'investissement hôtelier « a pris conscience que la réalisation de structures hôtelières n'est pas suffisante, mais devra être accompagnée d'écoles de formation hôtelière ». Par ailleurs, le secrétaire d'Etat a déploré la qualité des prestations offertes par les hôtels algériens, appelant au renforcement de la formation qui constitue « la pierre angulaire pour la relance du secteur touristique en Algérie ».
