Le secrétaire d'Etat auprès du ministre du tourisme et de l'artisanat chargé du tourisme, Mohamed Amine Hadj Said, a affirmé lundi que l'Ecole supérieure d'hôtellerie et de restauration à Ain Benian (Alger) sera réceptionnée à la fin de l'année. L'école qui compte 880 places pédagogiques, pourra accueillir la première promotion d'étudiants en décembre prochain au plus tard, a indiqué M. Hadj Said dans une déclaration à la presse en marge de la visite d'inspection qui l'a mené à cette structure. D'un coût de réalisation de plus de 11 milliards de DA, l'école est supervisée par la Société d'investissement hôtelier (SIH). Il a précisé à ce propos, que "l'Ecole supérieure d'hôtellerie sera gérée par l'école d'hôtellerie de Lausanne (Suisse) de renommée mondiale" et ce, pour une durée de 8 années en vertu d'un accord signé avec la SIH. M. Hadj Said a souligné l'importance de ce projet pour l'Algérie car il permettra, a-t-il dit, de réunir entre les expériences des deux pays en matière d'investissement hôtelier. Il a évoqué le rôle de la SIH qui a démontré "une grande compétence en matière d'investissement hôtelier" à travers la réalisation de plusieurs structures hôtelières cinq étoiles dont l'hôtel "Renaissance Marriott" à Tlemcen et l'hôtel Sheraton à Alger et Oran. La réalisation de l'hôtel Marriott d'Annaba et Constantine lui ont en outre été confiée, a-t-il rappelé. La Société d'investissement hôtelier "a pris conscience que la réalisation de structures hôtelières n'est pas suffisante mais devra être accompagnée d'écoles de formation hôtelière". Par ailleurs, le secrétaire d'Etat a déploré la qualité des prestations offertes par les hôtels algériens, appelant au renforcement de la formation qui constitue "la pierre angulaire pour la relance du secteur touristique en Algérie".
