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APRÈS LA PREMIÈRE SEMAINE DU RAMADHAN : Les prix des fruits et légumes se maintiennent
Publié dans Horizons le 29 - 08 - 2009

Au niveau du marché Bouzrina (Basse-Casbah), les prix affichés sur les étals semblent dissuasifs. Proposée juste avant le Ramadhan à 35 DA le kg, la pomme de terre a vu son prix augmenter entre 10 et 20 DA, selon la qualité. Constituant la base du plat principal du f'tour, à savoir la fameuse Chorba, la tomate a vu son prix grimper à 70 DA le kg contre 45 DA, il y a dix jours. La laitue est cédée à 80 DA le kg au lieu de 45 DA. Son prix a doublé. De même pour les haricots verts et les poivrons qui trônent à 90 DA le kg. Les consommateurs ne savent plus où donner de la tête. Le pire se trouve au rayon viande. Son prix n'a pas bougé. Les boucheries de la capitale proposent l'ovin à 900 DA le kg alors que le prix du bovin oscille entre 800 et 850 DA le kg. Des cartons affichant les prix sont suspendus à l'entrée de chaque boucherie.
Pour ceux qui peuvent se le permettre, la viande congelée est leur seul recours pour accompagner leur entrée. Même le prix du poulet s'envole. Proposé il y a quelque temps à 180 DA le kg, celui-ci a été revu à la hausse à la veille du mois sacré pour atteindre les 260 DA le kg voire 280 DA. Pour acheter un poulet, il faudra débourser en moyenne 400 DA.

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