Ph: Lylia M. Les consommateurs algériens étaient en émoi dans la journée d'hier. Les prix affichés au niveau des différents marchés de fruits et légumes étaient ahurissants. Une sensible augmentation a touché les aliments à large consommation. Au marché Bouzrina, le prix de la pomme de terre est passé de 50 DA le kilogramme à 65 DA. De même pour les poivrons verts et les courgettes. Proposés dernièrement entre 45 et 60 DA le kg, selon la qualité, leur prix est passé à 80 DA le kg. Ces deux légumes ne sont pas demandés. « Ils serviront de garniture sur les étals », atteste un consommateur qui n'avait pas encore entamé ses emplettes. La flambée n'a pas épargné la tomate. Indispensable à la préparation du plat principal du mois sacré, à savoir la fameuse chorba, la tomate nargue les ménagères. Son prix est de 65 DA le kg contre 45 et 50 DA durant les autres jours du Ramadhan. La laitue, est quant à elle, cédée à pas moins de 70 DA le kg. Seuls les haricots verts ont gardé la cote des 100 DA le kg. Interrogé sur les raisons de cette augmentation qui intervient au moment où le Ramadhan tire à sa fin, la majorité des commerçants rétorque : « Il faut faire un tour au niveau du marché de gros ». Insinuation faite à la flambée des prix dans ces marchés. Quant au chou fleur, il est cédé à 160 DA le kg. Il faut s'attendre à une éventuelle baisse du prix de ce légume qui, selon les marchands, vient de faire son entrée. Cette hausse des prix a touché également la viande. Affiché à 940 DA le kg au début, le prix de l'agneau est passé 980 DA le kg. Même le poulet a pris des ailes. Son prix est passé à 280 DA le kg et 350 DA au niveau de certaines artères commerciales. Profitant de cette période caractérisée par les préparatifs des gâteaux de l'Aïd, certains vendeurs de confiseries ont affiché des prix différents à ceux pratiqués il y a quelques jours. Ainsi, le prix des amandes est passé de 550 DA le kg à 600 DA le kg. Le reste des ingrédients n'a pas encore été touché par cette hausse. « Il est à redouter que d'autres augmentations surviennent à l'approche de l'Aïd », répliquent certains consommateurs.
