La placette du musée de la ville de Tizi-Ouzou abrite, depuis hier, la première édition de la foire de l'huile d'olive. Objectifs assignés à cette manifestation à vocation commerciale, à laquelle participent une quinzaine d'exposants venus des wilayas de Tizi Ouzou, Bejaïa, Boumerdès et Bouira, permettre aux professionnels de se rencontrer, établir un diagnostic de la filière et aux consommateurs d'acheter de l'huile d'olive directement de chez le producteur. Cette foire vise aussi à sensibiliser les intervenants dans la filière oléicole à aller vers la production d'une huile d'olive répondant aux normes européennes dans la perspective de son exportation. Une filière qui souffre, à l'instar de tout le secteur agricole, de l'absence de main-d'œuvre tant pour la cueillette que pour le débroussaillage. Une filière victime aussi des incendies de forêt qui ravagent chaque année des milliers de plants. Organisée par la Coopérative agricole polyvalente de la wilaya (CAPTO) et la Chambre d'agriculture, en collaboration avec la Direction locale des services agricoles et la commission agricole de l'Assemblée populaire de wilaya (APW), la manifestation prendra fin demain.
