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Grande animation et des moutons à des prix distincts
Marchés à bestiaux de Djelfa
Publié dans Horizons le 08 - 09 - 2015

La wilaya de Djelfa est le point de convergence d'un nombre considérable de citoyens et vendeurs de bétail, de tout le pays, en quête de moutons pour la fête du sacrifice. Aussi, les nombreux marchés de bétail de la région, dont ceux de Hassi Bahbah, El-Birine, Messaâd, Dar Echioukh, Aïn Ibel et El-Idrissia, ainsi que le marché hebdomadaire de la ville de Djelfa, qui se tient chaque lundi, sont, ces jour-ci, le théâtre d'une grande affluence, aiguisée, il est vrai, par une importante offre de moutons, proposés à des prix « quasi stables », selon les spécialistes du domaine. Ainsi en est-il du marché hebdomadaire du chef-lieu, où le prix d'un bélier cornu varie entre 50 et 65.000 DA, au moment ou le mouton dit « thniane (ne dépassant pas deux ans) est proposé entre 40 et 44.000 DA, tandis les moutons de moins d'une année, appelés localement « allaliche », sont cédés dans une fourchette allant de 35.000 à 45.000 DA. De nombreux maquignons, rencontrés sur les lieux par l'APS, ont jugé ces prix « raisonnables » et à la portée de tous, « localement, cela s'entend », ont-ils souligné, estimant que les « prix imposés ailleurs sont le fait d'intermédiaires (vendeurs saisonniers) », tout en affirmant que les prix pratiqués à Djelfa sont « régis par la règle de l'offre et de la demande qui diffère d'un marché à un autre ». D'autres maquignons locaux ont tenu à faire le récit des « difficultés rencontrées dans la préparation des bêtes du sacrifice », soulignant que l'idée selon laquelle « ils gagnent beaucoup d'argent » est « totalement fausse », car les préparatifs de la bête durent toute une année d'efforts, conjugués à la cherté des prix des fourrages et au manque de main-d'œuvre, ont-ils déploré.
« Ce sont les intermédiaires qui gagnent le plus, avec la hausse des prix des bêtes, car ce sont eux qui imposent la marge du gain, surtout au niveau des marchés à bestiaux des région nord et est du pays, d'où ils sont issus, ceci d'autant plus que leurs gains ne sont pas tributaires des efforts d'élevage et de préparation des bêtes tout au long de l'année », ont affirmé les éleveurs de Djelfa. Des vendeurs de bétail, dit saisonniers notamment, ont soutenu pour leur défense, que le « transport des bêtes d'un marché à un autre est un grand risque pour notre argent », assurant qu'ils consacrent de grands efforts pour un « gain relatif », car ce « n'est pas toute l'offre qui est acquise par les citoyens ».
« Les rumeurs selon lesquelles nous sommes derrière la hausse des prix ne sont que pure spéculation », a affirmé l'un deux. Un citoyen, venu d'Alger, en compagnie de ses amis, pour acquérir un mouton, a déclaré, quant à lui, avoir constaté « une stabilité des prix comparativement à l'année dernière », estimant que l'abondance de l'offre a contribué dans la « consécration d'un équilibre au niveau du marché, où chacun peut trouver chaussure à son pied ».


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