- La circoncision doit être pratiquée par un chirurgien dans une structure sanitaire L'acte de circoncision ne peut être pratiqué que par un chirurgien dans une structure sanitaire publique ou privée réunissant toutes les conditions de sécurité, recommande jeudi le ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme hospitalière. «L'acte de circoncision ne peut être pratiqué que par un chirurgien dans une structure sanitaire publique ou privée réunissant toutes les conditions de sécurité pour la réussite de cet acte chirurgical», souligne le ministère de la Santé dans un communiqué. Ces dispositions exclusives procèdent du souci de préserver la santé et l'intégrité des enfants concernés et sont dictées par la nécessité d'œuvrer à «éviter que ne se renouvellent des accidents douloureux qui ont transformé en deuil un acte de foi et de joie», rappelle-t-il. - Allègement des prières de Taraouih Le ministre des Affaires religieuses et des Wakfs, M. Bouabdallah Ghlamallah a souligné, jeudi, que les instructions données aux imams concernant l'allégement des prières des Taraouih durant le mois sacré de Ramadhan visaient à assurer le bien-être du citoyen. Lors d'un séminaire organisé par la direction des Affaires religieuses et des Wakfs de la wilaya d'Alger sur «la santé et le jeûne en été», M. Ghlamallah a mis l'accent sur le rôle de l'imam dans la sensibilisation et l'orientation, indiquant que le prêche religieux doit émaner «de la conscience de l'imam de sa responsabilité et sa volonté d'accomplir pleinement sa mission». Dans ce cadre, il a souligné que les cours religieux (dourouss) dispensés dans les mosquées durant le mois sacré de Ramadhan doivent être basés sur la jurisprudence (fiqh) et les préceptes de l'Islam. - Le ministère de la Culture édite une nouvelle publication Istikhbar, un nom musical pour cet agenda mensuel du ministère de la Culture. Mensuel et bilingue, il répertorie toutes les activités culturelles organisées dans les salles de spectacles qui activent sous son égide. Un bon guide pour organiser les sorties et surtout un bon révélateur du foisonnement des activités aux quatre coins du pays. Théâtre, musique, cinéma ou expositions, le lecteur aura l'embarras du choix. - La station de dessalement de l'eau de mer de Mostaganem opérationnelle en octobre La station de dessalement de l'eau de mer, située à la plage de «Sonactel» à l'est de la ville de Mostaganem, sera mise en service au mois d'octobre prochain, a annoncé jeudi le wali. «Cette station est en phase d'essais techniques jusqu'au mois de septembre prochain. Elle entrera en service vers la fin du même mois ou au plus tard début octobre», a expliqué à la presse le wali de Mostaganem. La première phase expérimentale permettra la production de 50.000 mètres cubes d'eau potable, en attendant l'augmentation progressive de ce volume avec la mise en marche effective de la station, selon la direction de wilaya de l'hydraulique. - Concours de pain traditionnel à la mi-Ramadhan à Oran Un concours relatif au pain traditionnel tel que le «matloue», «pain d'orge» et «pain de semoule», sera ouvert le 15 août prochain à Oran, a-t-on appris jeudi des organisateurs. Plusieurs familles oranaises participeront à ce concours qu'abritera la galerie de la Chambre de l'artisanat et des métiers, située au centre-ville, afin de mettre en exergue leur savoir-faire dans la préparation de «galettes maison», représentant une partie du patrimoine culinaire local et qui connaît un engouement auprès des consommateurs. Ce concours, organisé par le bureau de wilaya de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) en collaboration avec la Chambre de l'artisanat et des métiers, permettra d'exposer un éventail de pains traditionnels qui rivalise avec le pain moderne dans les restaurants de grands hôtels, les fast-food et les pizzerias qui proposent des sandwichs avec le pain «matloue». Cette compétition d'une semaine sera une occasion pour les dames de faire connaître leur savoir-faire ancestral dans la fabrication du pain, dont la variété et le goût ont changé au fil des années, avec l'introduction de certains ingrédients comme les légumes et fruits secs et les épices, notamment durant le mois sacré. Les organisateurs envisagent l'organisation, durant une semaine, d'un concours de gâteaux traditionnels durant la deuxième moitié du mois sacré de ramadhan.
