Idée Le lancement d?un projet d?élevage de poissons dans la vallée du M?zab constitue une première dans les annales. Un projet de réalisation d?une ferme aquacole vient d?être lancé par un jeune entrepreneur dans la région de Hassi Lefhal, au sud de Ghardaïa. Cette expérience, jugée inédite, permettra, selon Mohamed Rouani, un jeune entrepreneur de Métlili, de produire 50 tonnes de «tilapia» (variété de poisson végétarien d?eau douce) et 400 tonnes de silure (poisson-chat) par cycle d?élevage. Le projet, d?un coût de 74 millions de dinars, a été financé à 80% par le Plan de soutien à la relance économique, 10% par un prêt bancaire et 10% sous forme d?apport personnel, a indiqué le promoteur. Pour adapter les poissons aux conditions climatiques de la région, 20 bassins seront équipés de matériel informatisé, devant permettre de suivre le développement biologique des poissons, sont en voie d?achèvement sur une superficie de 4 hectares, affirme M. Rouani. 58% de la production sera destinée à la transformation en farine de poisson, a souligné le jeune promoteur, avant d?ajouter que les 42% restants seront exportés. 87 emplois directs seront générés par la mise en exploitation de cette ferme, dont la première production sera livrée début mars prochain. 37 emplois seront occupés par des universitaires spécialistes en nutrition animale, en maladies des poissons, en informatique ainsi que des vétérinaires et des techniciens, a-t-il dit. Concernant le choix des espèces introduites, l?initiateur du projet a expliqué que le cycle d?élevage et de reproduction est maîtrisé, avant d?ajouter que l?élevage du poisson «tilapia» se développe très rapidement et la demande est également en augmentation pour ses qualités gustatives. Considérée comme une avant-première dans l?histoire de la région, cette opération fait déjà parler d?elle dans la vallée du M?zab et bien au-delà des frontières de la pentapole. L?initiateur du projet dit vouloir être le pionnier en la matière. La passion pour l?élevage des poissons tend à devenir une véritable mode dans la région de Ghardaïa. D?ailleurs, l?on constate depuis quelques temps un engouement pour les aquariums, dont une gamme variée est proposée à toutes les bourses.
