Agriculture. Ces produits du terroir ont reçu officiellement hier le label Indication géographique (label/IG) leur permettant d'avoir une reconnaissance et une protection au niveau local et à l'export. Ainsi, La datte Deglet Nour et la figue sèche de Beni Maouche sont les deux produits qui sont arrivés à la phase finale du processus de labellisation entamé en 2014 dans le cadre d'un projet de jumelage financé par l'Union européenne et portant sur la valorisation des produits agricoles dont ceux du terroir. Plus de 60 produits d'origine végétale et animale ont été recensés pour être soumis au Comité national de labellisation, pour les valoriser, les certifier et leur donner une spécificité régionale, dans le but de leur permettre d'avoir la reconnaissance, l'indication géographique (IG), ainsi que l'appellation d'origine (AO). En parallèle, la liste «n'est pas close», a indiqué le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, en mettant en exergue la richesse et la diversité de la production algérienne, à la cérémonie d'attribution officielle de label à deux produits agricoles de terroir, tenue, hier, à la Safex. «Nous ne pouvons pas passer sous silence de telles performances. Ce sont des produits qui ont leur place sur le marché international, il faut les faire sortir de l'anonymat», a-t-il soutenu. Abdeslam Chelghoum a souligné, en effet, que cette labellisation venait pour soutenir les efforts consentis pour la promotion de la qualité des produits agricoles en leur offrant une valeur ajoutée et une préférence à la commercialisation notamment vers les marchés extérieurs. Il s'agit aussi, a-t-il ajouté, d'une étape importante qu'il faudrait consolider à travers l'encadrement et l'accompagnement des professionnels des régions concernées par ces produits labellisés en vue d'une meilleure maîtrise des techniques de production pour augmenter la productivité et protéger les zones de production. «C'est une étape importante dans le processus de valorisation du produit algérien et permettra aux producteurs de s'organiser en associations et en coopératives», a-t-il dit. Dans ce contexte, on apprend qu'après la finalisation du système de labellisation des produits agricoles du terroir, l'Algérie pourra exporter deux produits phare sur le marché international, à savoir la figue sèche de Beni Maouch et la datte Deglet Nour de Tolga sous le label de qualité lié à l'origine, tandis que le troisième produit-pilote concerné est l'olive de table la Sigoise (Mascara) sera également labellisée dans les prochains mois, a précisé le ministre.
