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Sétif
Le blé en fête
Publié dans Info Soir le 17 - 07 - 2005

Célébration La 3e édition de la Fête de l'épi aura lieu du 1er au 10 août prochain, pour revaloriser le blé de cette région des Hauts-Plateaux.
Une commission chargée d'en arrêter le programme a été installée au début de la semaine, a indiqué, mercredi, à l'APS, le vice-président de l'APC chargé de la culture, de l'éducation et de la formation. Selon la même source, la commune de Sétif ?uvre à pérenniser cette manifestation destinée à fêter et à mettre en valeur le blé sétifien dont la qualité, mondialement reconnue, a longtemps fait la fierté de la capitale des Hautes-Plaines.
Même si aujourd'hui la superficie dévolue à la céréaliculture (170 000 hectares en moyenne) ne représente plus que la moitié de la Surface agricole utile (SAU), la culture du blé reste, avec 1,4 million de quintaux produits annuellement, largement en tête de la production agricole dans la wilaya de Sétif.
La Fête de l'épi, qui donnait lieu, jadis, à des réjouissances campagnardes traditionnelles durant lesquelles le chant sraoui donnait la pleine mesure de sa force, sera l'occasion, a expliqué le vice-président de l'APC, de donner encore plus d'animation à la ville de Sétif pendant l'été.
Le programme que la commission ad hoc s'attelle à préparer, s'articulera autour de trois axes : économique, culturel et sportif.
Le volet économique de la manifestation donnera lieu à des expositions-ventes de produits agroalimentaires, animées par des industriels venus de tout le territoire, ainsi qu'à l'organisation d'une minifoire consacrée aux machines et aux équipements modernes utilisés dans l'agriculture. Sur le plan culturel, la Fête de l'épi sera mise à profit pour l'organisation du festival du rire, de soirées poétiques de style Melhoun (poésie orale traditionnelle) et de diverses autres activités de loisirs pour les petits et les grands (galas artistiques, concours primés avec la collaboration de la radio locale et théâtre pour enfants).
Des jeux nautiques, une compétition de rollers et un tournoi de football constitueront le volet sportif de la manifestation et compléteront le programme de la troisième édition de la Fête de l'épi à laquelle les élus de la commune de Sétif entendent conférer un éclat particulier.


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