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Tipaza, séminaire
La cantine scolaire en débat
Publié dans Info Soir le 05 - 10 - 2003

Rencontre Un séminaire national des inspecteurs de cantines scolaires s?est tenu la semaine dernière au centre de vacances de la Mutuelle nationale des travailleurs de l'éducation (Munatec) de Tipaza.
Ce séminaire a permis aux participants de faire une évaluation de la situation et des problèmes rencontrés dans la gestion des cantines scolaires durant l'année 2002 et de préparer celle de 2003/2004. Il a également été l?occasion de faire un tour d'horizon et le bilan de l'année dernière (qui se fait habituellement en juin) et de préparer la rentrée scolaire de cette année.
Selon Mme Boulegane, représentante du ministère de l'Education, qui dirige les travaux de ce séminaire, le budget alloué cette année aux cantines scolaires est de 364 milliards de centimes, ce qui permettra d'augmenter le nombre de bénéficiaires. Le taux de couverture des écoles sera de 34,84% cette année contre 29,87% durant l'année 2002, ce qui permettra de toucher 1,606 million d?élèves contre 1,406 million en 2002.
Le secteur de l'éducation enregistre à ce jour 7 864 cantines scolaires, parmi lesquelles figurent des salles aménagées pour accueillir des élèves. L'objectif du ministère de l'éducation est de mettre en place une cantine par école primaire.
La première journée des travaux, après la cérémonie d'ouverture, a permis la mise en place de trois ateliers de travail organisés autour de thèmes relatifs à la gestion administrative financière des cantines scolaires, la formation des conseillers en alimentation et aux questions liées à la documentation administrative et financière destinée aux inspecteurs des cantines scolaires.
Les cantines scolaires sont actuellement encadrées, à l'échelle nationale, par 50 inspecteurs et 176 conseillers alimentaires, qui ont besoin d'une formation qualifiée.
Le séminaire a été clôturé lundi après-midi avec la lecture des rapports des trois ateliers de travail et la présentation du rapport final.


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