Ambition Par sa vocation touristique, la wilaya accorde une importance particulière au secteur de l'artisanat et à la préservation de certaines activités menacées de disparition. La wilaya de Aïn Témouchent ambitionne d'adapter le secteur de la formation professionnelle pour répondre aux besoins de ses secteurs stratégiques, que sont le tourisme, l'agriculture et la pêche. Pour 2004-2008, il est prévu 460 postes de formation dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, 440 au profit du secteur de l'agriculture et 75 autres pour le secteur de la pêche, notamment dans les branches de la menuiserie, de la charpente maritime et de l'électronique de navigation. Ces nouvelles spécialités s'ajouteront aux formations classiques assurées par les 18 infrastructures publiques et privées que compte la wilaya. Ces structures, dont un Institut national supérieur de formation professionnelle, six Cfpa et six établissements privés, offrent une capacité d'accueil théorique de 2 900 places, dont 280 en internat et 730 bénéficiant du régime de la demi-pension. Actuellement, 4 655 stagiaires et apprentis suivent une formation professionnelle dans les 106 filières ouvertes au sein de ces infrastructures. De par sa vocation touristique, la wilaya de Aïn Témouchent accorde une importance particulière au secteur de l'artisanat et à la préservation de certaines activités menacées aujourd'hui de disparition. C'est dans cette perspective que s'inscrit la réalisation d'une maison de l'artisanat dans la nouvelle ville Haï Akid-Othmane, à la sortie nord du chef-lieu de la wilaya.
