Une semaine de la gastronomie française se tient depuis samedi à l'hôtel Sofitel Algiers Hamma Garden. Cette Semaine de l'art culinaire français se tient jusqu'au 8 mai et au restaurant Le Continental, dont la carte a été entièrement repensée par les célèbres chefs aux deux étoiles Michelin, les frères Jacques et Laurent Pourcel, propriétaires du restaurant Le Jardin des Sens à Montpellier. Lors de la soirée d'inauguration, les convives ont été gratifiés par un spectacle d'une grande richesse visuelle : deux sublimes danseuses, l'une orientale et l'autre classique de l'Opéra de Paris, se sont produites. Cela illustre parfaitement le lien Sofitel et la conjugaison entre la tradition et la modernité. Puis tous les invités ont pu assister, en exclusivité, au concert privé de Faudel qui coïncide avec la sortie de l'album de l'artiste et le début de sa tournée 2009. La Semaine des arts culinaires français est également l'occasion d'accueillir l'écrivain Akli Tadjer, dans le cadre du projet des «Nouvelles inspirées par Sofitel» dont il est le second protagoniste après l'académicien Jean-Marie Rouart. Il sera l'invité d'honneur du café littéraire qui se tiendra au restaurant El-Mordjane le mercredi 6 mai à 18h 30. Il est à noter que l'organisation de cette semaine gastronomique entre dans le cadre d'animation de l'hôtel qui consiste à organiser deux à trois rendez-vous similaires par an, dans le but de promouvoir l'art culinaire avec toute sa richesse et sa diversité à travers le monde.
