Les journées italiennes organisées la semaine dernière à Oran ont été bénéfiques pour le secteur agricole et particulièrement pour la filière lait. Les hommes d'affaires italiens et leurs homologues algériens de la région de l'Oranie ont arrêté trois projets pilotes de coopération dans ce domaine. Et ce, après avoir dressé un constat de cette filière avec l'indentification des points forts et des points faibles dans ce créneau sur le plan des conditions climatiques, du système de réfrigération du lait cru dans les étables et de la collecte du lait. Lors d'une rencontre organisée à cet effet mercredi dernier à la Chambre de commerce et d'industrie de l'Oranie (CCIO), les deux parties ont souligné l'importance de ces projets, inscrits à travers le pays dans le cadre des partenariats algéro-italiens. Ces projets, qui entreront bientôt en phase active, constituent un «modèle de coopération pour la contribution à l'amélioration de la qualité de vie des Algériens», selon l'ambassadeur d'Italie en Algérie, M. Gianpaolo Cantini. Les objectifs assignés à ces projets sont, entre autres, la réduction de la facture alimentaire, la création d'un maximum de PME et d'opportunités d'emplois. Et ce, d'autant que l'expérience italienne dans ce domaine a fait ses preuves. D'où son utilité pour une meilleure exploitation du potentiel bovin de la wilaya d'Oran. Ce potentiel est évalué à 8 700 têtes, dont 4 557 vaches laitières, avec trois mini-laiteries d'une capacité de production de 30 000 litres par jour. Il faut dire aussi que les mesures prises par l'Etat pour encourager cette filière sont d'un bon apport. Conjuguées aux effets de la coopération avec les Italiens, elles permettront l'amélioration de la race bovine et l'encouragement des éleveurs à gros potentiel avec la généralisation de l'insémination artificielle et la création d'étables modernes. Dans ce cadre, une délégation algérienne se rendra en novembre dans la région italienne de l'Ombrie. Ce qui permettra d'accélérer la concrétisation des trois projets pilotes prévus à titre indicatif dans trois grandes régions en Algérie. Le lancement est prévu au plus tard dans six mois. R. E.
