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Filière de la pomme de terre de BOUIRA : Plus de 800.000 qx récoltés à ce jour
Publié dans Le Financier le 11 - 08 - 2010


A ce jour, une production de plus de 800.000 qx de pommes de terre destinée à la consommation a été engrangée dans la wilaya de Bouira, sur une surface ciblée dépassant les 2000 ha, a annoncé la direction des services agricoles DSA. Il faut savoir que la filière pomme de terre de cette wilaya a connu une extension notable ces dernières années, enregistrant une moyenne de production annuelle de plus de 1,5 million qx réalisée par quelque 250 producteurs recensés. Selon la DSA, « Cette extension est particulièrement palpable au niveau du périmètre irrigué de la plaine des Aribs, dont l'alimentation en eau est assurée par le barrage Oued Lekhel de Ain Bessam, ainsi que le périmètre d'El Asnam, où la culture de pomme de terre est très répandue, même si l'irrigation n'est assurée que par le pompage à partir du barrage Tilesdit». Cette embellie est cependant confrontée au problème du déficit des aires de stockage. Selon l'inspecteur chargé de la protection des végétaux à la DSA, « Les capacités de stockage dans cette wilaya sont estimées à pas plus de 27.000 m3, dont 50 % réservées à la pomme de terre. » il a ajouté que « cette situation, pour le moins "embarrassante", avait été à l'origine de la perte de grandes quantités de pomme de terre, restées invendues et ne pouvant être stockées durant l'une des campagnes agricoles passées, d'où toute l'importance accordée au système de régulation des produits à large consommation (SYRPALAC) qui a permis de signer plusieurs conventions avec des sociétés détentrices de grandes capacités de stockage, tel l'Office national des aliments de bétail de Bejaia relevant de la Société de gestion des participations de la production animale.». Selon le même responsable « Les objectifs fixés pour ces unités de stockage n'ont pas été atteints, pour un objectif d'achat d'une quantité de 150.0000 qx de pomme de terre par ces entreprises, ces dernières n'ont acquis qu'une trentaine de milles de quintaux pour un prix référentiel de 20 DA/kg englobant les coûts de revient des sacs et du transport. ». S'agissant de la production d'arrière saison, l'adjoint du chef du bureau de l'organisation de la production végétale s'attend à la culture, durant les jours qui viennent, de quelque 1600 ha de pomme de terre de consommation et de 400 autres de semences.

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