Une importante quantité de sucre périmé a été saisie la semaine dernière par les Douanes au port d'Oran. Il s'agit de 153 tonnes de sucre périmé qui devaient être introduites via l'établissement portuaire d'Oran. La marchandise avariée, qui se trouvait dans des conteneurs, était destinée à couvrir les besoins du marché local durant le mois sacré, qui enregistre des pics dans la consommation du sucre, a-t-on appris de sources bien informées. Les 153 tonnes de sucre périmé vont être détruites dans la décharge publique d'El kerma. Les services de contrôle des prix et de la qualité de la direction du Commerce ont aussi saisi d'importantes quantités de produits alimentaires avariés durant la première semaine du Ramadhan dans les marchés de la ville (fruits, légumes, viandes blanches…). La direction du Commerce a mis, cette année, les bouchées doubles pour mener une guerre contre toutes formes de fraudes, notamment la vente de produits périmés et suspects. Cependant, et en dépit des sévères contrôles des services concernés, la commercialisation des produits périssables bat son plein à Oran. Les produits avariés sont revendus, à l'insu de tous, au niveau des étals des marchés de M'dina Jedida, la Bastille, El Hamri, Gambetta, Maraval…etc. Aussi les descentes des brigades volantes sont effectuées de manière inopinée et sanctionnées par de sévères mesures dans une éventuelle découverte d'une quelconque tricherie. Les descentes sont menées quotidiennement, mais surtout durant les heures de pointe et des grands achats. Les commerces à contrôler sont choisis au hasard et sans sommation. Une fois l'anomalie détectée, la saisie des produits suspects est systématique, des procès-verbaux sont dressés sur le champ et les poursuites judicaires seront entamées aussitôt. Cet ensemble de mesures est accompagné par la proposition de fermeture, définitive ou provisoire du commerce. Les équipes volantes de la direction du Commerce ont obtenu carte blanche pour procéder à des fermetures systématiques des locaux des commerçants véreux, qui commettent des infractions graves pouvant mettre en péril la santé des consommateurs. Le recours aux fermetures systématiques a été décidé après le constat sur le terrain que les habituelles procédures de fermeture des commerces prenaient plusieurs semaines. Il est à noter que durant les cinq premiers jours du mois sacré, les brigades mobiles ont effectué 120 descentes dans les commerces qui ont été sanctionnées par la rédaction de 82 procès-verbaux contre les contrevenants. Les brigades volantes chargées de la lutte contre la fraude ont également saisi une quantité de trois (3) quintaux de poudre de lait périmé qui étaient destinés à la fabrication de lait en sachet. Elles ont également procédé à la fermeture de huit (8) commerces de vente de gâteaux orientaux (zlabia, chamia, etc…) pour non respect des normes d'hygiène. Les contrôleurs ont décidé la fermeture de ces huit commerces, qui exerçaient à M'dina J'dida et au centre-ville, en raison de l'exposition des gâteaux orientaux à l'air libre ce qui peut mettre en péril la santé des consommateurs. Les brigades mobiles relevant du service des pratiques commerciales ont procédé, de leur côté, à la rédaction de 37 PV avec la proposition de six fermetures de commerce pour défaut de registre de commerce et absence de facturation.
