Après le succès de la première édiction du Salon international de l'élevage avicole et caprin, qui s'est tenue l'année dernière au palais des expositions EMEC, les organisateurs récidivent. La deuxième édition de ce Salon se tiendra les 12, 13 et 14 octobre 2010 à l'EMEC d'Oran. Cette manifestation de trois jours, organisée par l'Association interprofessionnelle de production animalière et de l'Association nationale des vétérinaires, vise à faire connaître, a travers l'exposition-vente, les équipements et les accessoires nécessaires pour l'aviculture et l'élevage caprin. Ce Salon a pour objectif également de mettre en exergue l'importance que revêt le patrimoine animalier, du point de vue alimentaire et du développement économique. Plusieurs conférences sont programmées à l'occasion de cette deuxième édition et débattront divers thèmes, «l'aviculture en Algérie, solutions pour une sortie de crise», «comment réguler le marché avicole en Algérie?», «L'humanité se dirige telle vers un bouleversement de son alimentation lactée?». Ces rencontres seront suivies de débats et mettront en exergue des solutions concrètes qui feront dudit Salon, une opportunité pour l'ouverture d'un dialogue avec les pouvoirs publics, en charge de la filière aviculture et de celle du lait. La première édition, qui s'est déroulée du 10 au 12 novembre 2009, a enregistré la participation de près de 60 exposants d'Algérie, des Pays-Bas et d'Espagne. La première édition organisée par l'Association nationale vétérinaire, l'Association interprofessionnelle des productions animales et les professionnels de la filière caprine en France, a été une occasion pour les d'exposants venus d'outre-mer, en plus des nationaux, de promouvoir le secteur. Ce Salon professionnel, qui intervient alors que la filière avicole algérienne connaît une période de crise accentuée par l'inflation sur les marchés extérieurs des aliments de volaille et de bétail d'une façon générale, va probablement permettre aux professionnels de se regrouper et de se concerter sur les voies et moyens de sauver leur filière. Les organisateurs signalent que d'ores et déjà plusieurs professionnels ont confirmé leur participation, parmi eux des éleveurs, des cabinets de vétérinaires, des laboratoires de médicaments et des groupes spécialisés dans l'alimentation pour volaille. Une forte participation étrangère est attendue, notamment des pays du Maghreb et d'Europe. Ce qui devrait permettre aux éleveurs nationaux de confronter leur technicité et leur savoir- faire en matière d'élevage avicole. Les organisateurs vont également relancer le débat autour du lait de chèvre, en remplacement du lait de vache dont l'élevage n'est pas du tout maîtrisé en Algérie.
