Un projet de modernisation des équipements de production de la laiterie d'Igli, à 160 km au sud de Bechar, l'unique dans la région du Sud-Ouest du pays, a été élaborée et soumis pour financement au groupe industriel des productions laitières (GIPLAIT), dont elle dépend, apprend-on jeudi auprès de la Direction de cette unité. La modernisation des outils de production de cette laiterie permettra de tripler la production estimée, à la fin du mois de novembre courant, à 15 millions de litre de lait pasteurisé et à 640 .000 litres de L'ben (petit lait), en sachet d'un litre, indique-t-on de même source. Les équipements actuels, installés en 1986, année d'entrée en phase d'exploitation de la laiterie, « ne répondent plus » aux besoins des habitants de la région du sud-ouest du pays, notamment ceux des wilayas de Bechar, Adrar et Tindouf qui sont approvisionnés en produits laitiers à partir de cette unité, signale-t-on. La rénovation et la modernisation de cette laiterie permettra aussi la diversification de ses productions qui se limitent actuellement aux seuls lait pasteurisé et l'ben en sachets. Dotée d'un capital social de plus de 71 millions de DA, la laiterie d'Igli s'étend sur une superficie de 5 ha, dont 4,5 ha bâtis où sont localisées l'unité de production et ses différentes autres servitudes. Cette laiterie emploie actuellement 182 personnes, entre permanents et contractuels, dont 87 cadres, parmi eux six jeunes universitaires relevant du programme du pré-emploi. Ces effectifs pourront être revus à la hausse, si ce projet de modernisation est approuvé par le groupe Giplait, indique-t-on. Le projet, dont le coût global n'a pas été communiqué, permettra en plus de la rénovation des équipements de production, le renforcement des moyens de transports frigorifiques des produits, qui se limitent pour le moment à trois camions d'une capacité totale de transport de 13 tonnes. « Cette capacité est insuffisante par rapport aux besoins de distribution de la production, notamment en direction des wilayas de Tindouf et Adrar, situées respectivement 900 et 400 km au sud d'Igli », estime un responsable de cette laiterie. A.W.
