Journées portes ouvertes sur les écoles et les instituts supérieurs dédiés à la Culture et à l'Art    Hommage à Alger à Kaddour M'Hamsadji, doyen des écrivains algériens    In Salah: 10 morts et 9 blessés dans un accident de la route au sud de la wilaya    Le président de la République reçoit une invitation de son homologue irakien pour assister au Sommet arabe à Baghdad    Gymnastique/Coupe du Monde-2025: Kaylia Nemour brille une nouvelle fois, avec deux médailles d'or et une d'argent en Egypte    Algérie-Canada: perspectives prometteuses pour le renforcement du partenariat économique dans l'énergie et les mines    Attaf reçoit un appel téléphonique de son homologue indien    France : le parti LFI exige le départ du ministre Bruno Retailleau    Une délégation ministérielle qatarie en visite à l'USTHB    Coupure de courant en Espagne et dans d'autres pays européens : aucune interruption du service Internet en Algérie    Merad salue les efforts des services de la Protection civile    Hadj 1446/2025 : Belmehdi appelle à intensifier les efforts pour une saison réussie    Décès de l'ancien journaliste à l'APS Djamel Boudaa: le ministre de la Communication présente ses condoléances    Changer l'approche de la gestion des structures des jeunes pour les rendre plus attractives    Ligue 1 Mobilis/USMA-ASO: les "Rouge et Noir" sommés de réagir    CHAN2025/Algérie-Gambie: les Verts poursuivent leur stage à Sidi Moussa    CIJ: poursuite des audiences sur les obligations humanitaires de l'entité sioniste en Palestine occupée    Des prix « lignes rouges » et des représailles contre les contrevenants    Le CS Constantine ne peut s'en vouloir qu'à lui-même    L'USMH conserve la tête, l'IRBO relégué en Inter-Régions    De Gustav Landauer à Hassan Nasrallah ou l'universalité de l'esprit de la société    Kiev doit céder les territoires conquis par la Russie    Premier festival de la cuisine halal    La DSP et les gestionnaires des EPH joignent leurs efforts pour une prise en charge des patients    Patriotisme et professionnalisme    Quelles est la situation de la balance commerciale et des exportations hors hydrocarbures en 2024 de l'Algérie ?    Avant-première du documentaire ''Zinet Alger : Le bonheur'' de Mohamed Latrèche    Présentation à Alger des projets associatifs subventionnés par le ministère de la Culture et des Arts    Saâdaoui annonce la propulsion de trois nouvelles plate-formes électroniques    Les renégats du Hirak de la discorde    Mise au point des actions entreprises    Ça se complique au sommet et ça éternue à la base !    Un site historique illustrant l'ingéniosité du fondateur de l'Etat algérien moderne    Sept produits contenant du porc illégalement certifiés halal    Se présenter aux élections ne se limite pas aux chefs de parti    Un art ancestral transmis à travers les générations    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Chauffage : Les villageois de Tizi-Ouzou se remémorent les sages prévoyances de leurs aïeux
Publié dans Le Financier le 11 - 12 - 2011


De nombreux habitants des villages de la wilaya de Tizi Ouzou, non encore raccordés au gaz naturel, ont renoué, tempête de neige oblige, avec le chauffage au bois, en se remémorant les sages habitudes de leurs ancêtres qui faisaient de la prévoyance le credo du compter sur soi et de la résistance contre les affres de la vie. Les rigueurs de l'hiver ont, depuis la nuit des temps, appris aux habitants des zones montagneuses, notamment ceux relevant des piémonts du Djurdjura, à prendre leurs dispositions pour se prémunir du froid. En effet, pour ne pas être pris de court par l'hiver, les habitants des villages de ces contrées avaient pour habitude, comme la fourmi de la fable, de prendre la précaution de renouveler leurs provisions de bois durant l'été. Le bois ramené de la forêt est débité en bûches avant d'être engrangé dans des cabanes, aménagées non loin des maisons. D'autres, rebutant le dur travail de bûcheron, achètent des fardeaux de bois auprès de vendeurs occasionnels, moyennant le prix de 8.000 à 10.000 dinars la benne d'un tracteur de 2,5 tonnes. Les bois de chêne, de frêne et de l'olivier sont les plus prisés par les ménages, au vu de la persistance des braises résultant de sa consumation, lesquelles sont recueillies, à l'heure du coucher, dans des braseros pour chauffer les chambres à coucher. "Autrefois, on vivait au rythme des saisons, chaque tâche était effectuée en son temps, les gens n'attendaient pas d'être surpris par le froid pour aller dans les champs chercher du bois", se souvient Da Ali d'Ait El Hadj, dans la commune d'Assi Youcef, en se rappelant que même le bois utilisé dans la toiture des soupentes "Taaricht" (une sorte d'étage surplombant l'aire principale de la maison kabyle) était remplacé dès la venue du printemps. Pour économiser du bois et satisfaire "l'appétit" de l'ogre qu'est le feu, il est d'usage de constituer, également, des stocks de grignons résultant de la trituration des olives, au niveau des huileries qui cèdent gratuitement ce combustible à tout celui qui le demande. Mais les quantités distribuées sont proportionnelles aux récoltes d'olives transformées, c'est pourquoi certains se rabattent sur le ramassage de branchages et de feuilles de cactus desséchées, pour servir d'appoint aux feux de bois. Aujourd'hui ce dernier matériau est délaissé au profit du papier journal faisant office de moyen d'allumage. Certes, dans ces zones montagneuses, le gaz butane y a fait son apparition dans les foyers depuis longtemps, mais par souci d'économie, il est utilisé essentiellement pour la cuisson, et rarement pour le chauffage. Même s'il est admis que les aliments cuits sur le feu de bois sont d'un goût inégalable. Car dans l'esprit des paysans vivant, entre autres, dans les villages relevant des communes d'Agouni Gueghrane, Ouacifs, Assi Youcef , Bounouh et Mechtras, rien ne peut remplacer le bois comme moyen de chauffage, de par sa grande disponibilité dans la nature et, surtout, les moments de bonheur et de convivialité partagés par les familles qui, le soir venu, se réunissent autour du "kanoune" (brasero traditionnel). Toutefois, avec l'évolution de l'architecture moderne, le "kanoune" est relégué au second plan pour céder la place à des cheminées confectionnées avec de la brique pleine, ou à des poêles fabriqués par le ferronnier du coin. "Aujourd'hui, il semble que les gens ont pris le pli de faire de longues chaînes devant les stations Naftal de distribution de carburants pour avoir une bonbonne de gaz butane", a fait observer un paysan de Tala Amara (Tizi-Rached), rencontré, samedi dernier, dans une file interminable devant le centre enfûteur de Oued Aissi , dans l'espoir de repartir avec son baudet chargé de deux bouteilles de gaz. Deux points de vente ont été mis en place au niveau de ce centre, qui a réceptionné récemment, en renfort à partir de plusieurs wilayas, plus de 20.000 bouteilles. Le premier est destiné pour l'approvisionnement de véhicules, stationnés sur près d'un km, dont certains sont immatriculés dans la wilaya de Boumerdes. Le second point est réservé pour la clientèle ordinaire que sont les citoyens, a indiqué à l'APS le directeur de l'énergie et des mines.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.