L'Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers (ONIL) vient de lancer, par voie de presse, un avis d'appel d'offre international pour l'importation de poudre de lait. Cet avis d'appel d'offres s'adresse aux entreprises spécialisées dans la production ou le commerce de la poudre de lait et de la matière grasse, indique la même source. Il porte sur la fourniture de poudre de lait écrémé (qualité médium heat et low heat), de poudre de lait entier à 26% de matière grasse et de matière grasse laitière. Les soumissionnaires doivent remettre leurs offres techniques et financières avant la fin du mois, précise l'ONIL dans cet appel d'offres. Cette démarche intervient à un moment où le lait (non subventionné) et ses dérivés connaissent une hausse conjoncturelle, selon le ministre du Commerce, Mustapha Benbada qui a affirmé récemment s'attendre à une baisse après le recul des prix des matières premières sur les marchés internationaux. «Les entreprises publiques n'ont pas augmenté et n'augmenteront pas le prix du lait et de ses dérivés en dépit de la hausse sensible des coûts de la poudre de lait sur les marchés internationaux», a rassuré le ministre lors d'une conférence de presse. Le prix du lait (non subventionné) et de ses dérivés a grimpé en raison d'une hausse «sensible» des cours des matières premières à l'échelle internationale, avait précisé lundi dernier M. Benbada, indiquant que son département a mis en garde les professionnels contre un renchérissement non proportionnel à celui des marchés internationaux. «La hausse des prix sera conjoncturelle (mais qui sera suivie d'une) baisse après le recul des prix des matières premières sur les marchés internationaux qui ont enregistré une hausse variant entre 32 et 47 % entre septembre et décembre 2013" causée par la sécheresse qui a touché la nouvelle Zélande, l'un des plus grands producteurs de lait dans le monde. Tout au long de l'année écoulée, les prix de la poudre de lait à l'international ont enregistré une hausse sensible oscillant entre 15 et 20%. Au début de cette année, les prix de certains produits laitiers dérivés sur le marché national, tels que le fromage et le yaourt ont enregistré une hausse allant de 1 à 10 Da, selon le produit. L'Office national interprofessionnel du lait (ONIL) souligne qu'il dispose d'un stock suffisant pour 06 mois. Organisme chargé notamment d'assurer la régulation du marché du lait et des produits laitiers, il a importé 136.000 tonnes de poudre de lait en 2013, soit une hausse de 13.000 tonnes par rapport à 2012.
