Près de 148 000 interventions enregistrées au premier semestre 2008

Coup d'envoi de la caravane nationale de sensibilisation et de prévention des intoxications alimentaires

Le nombre d'interventions enregistrées en matière de prévention contre les intoxications alimentaires, au premier semestre 2008, est estimé à 148 000, ayant révélé 26 000 infractions dont 2 400 dossiers suivis au niveau de la justice, la fermeture de quelque 2 200 locaux, et plus de 1 300 refus d'entrée de marchandises. Ce sont là les quelques chiffres communiqués, hier, par le ministre du Commerce M. El Hachemi Djaâboub, qui a donné au siège de son département le coup d'envoi de la caravane nationale de sensibilisation et de prévention contre les intoxications alimentaires, en présence du ministre de la Santé, M. Saïd Barkat, du ministre de la Solidarité nationale, de la Famille, et de la Communauté nationale établie à l'étranger M. Djamel Ould Abbès, du ministre de la Jeunesse et des sports M. El Hachemi Djiar ainsi que des directeurs de la Protection civile et des scouts. “L'objectif essentiel de cette initiative est de toucher le maximum d'opérateurs, de commerçants, consommateurs et nombres de femmes au foyer, et d'essayer de sensibiliser le maximum de gens au niveau de la production sur le respect des normes, l'autocontrôle au niveau des usines et de la chaîne du froid, et amener le citoyen algérien à avoir certains réflexes avant d'acheter des produits alimentaires, afin d'arriver enfin à éradiquer ce phénomène. J'espère que cette initiative va aboutir à de meilleurs résultats”, a estimé le ministre du Commerce. Pour ce faire, quelque 1 500 agents et inspecteurs du contrôle seront engagés et les mois à venir, en plus des 3 500 inspecteurs de contrôle et de lutte contre la fraude qui exercent actuellement au niveau national. Un chiffre qui reste minime, selon le premier responsable du secteur. Il est à noter que les cas d'intoxication enregistrés concernent notamment la consommation de viandes et dérivées avec 35% des cas, la consommation des produits et des menus servis dans les restaurants et les débits de boisson, les fast-food, avec 40% des cas, et enfin la consommation de lait et de ses dérivées avec 18% des cas. Sous le slogan “Un été sans intoxications alimentaires”, la caravane nationale de sensibilisation et de prévention des intoxications alimentaires est une action visant à l'appui du programme annuel relatif à la saison estivale et initiée par les services du ministère du Commerce. En effet, et dans le but de protéger la santé du consommateur, un programme d'action annuel est mis en œuvre pour le renforcement du contrôle de la qualité des produits et services et pour la lutte contre les pratiques commerciales illicites. Cette caravane sillonnera l'ensemble du territoire national durant une semaine, soit du 7 au 14 juillet, chaque convoi se dirigera vers une des 09 directions régionales du commerce, à savoir Alger, Blida, Sétif, Annaba, Batna, Ouargla, Béchar, Oran et Saïda, pour se diriger vers toutes les wilayas, dairas et APC du territoire national. Durant cette période, plusieurs actions d'information et de sensibilisation seront menées, des portes ouvertes, de stands d'expositions et d'information aux niveaux des centres culturels et autres espaces, une campagne de sensibilisation spécifique aux fêtes et aux mariages sont au programme. Aussi, l'organisation de concours pour choisir le meilleur produit, le meilleur local commercial en matière d'hygiène et qualité de services, est prévue. En termes de chiffres, il en ressort un bilan de 3 507 cas d'intoxication ayant provoqué 5 décès en 2007. Il faut dire que le taux a baissé de 9 000 cas enregistrés en 1999, 6 000 cas en 2004, 4 000 en 2006, pour arriver à 3 500 en 2007. Signalons que plusieurs départements ministériels ont contribué à la réussite de cette manifestation à l'image de celui de la santé, l'agriculture, la pêche, ainsi que le mouvement associatif.