La pomme de terre occupe une place prépondérante dans le régime alimentaire des Algériens. Aussi, l'approvisionnement régulier du marché en cette denrée alimentaire constitue aujourd'hui une priorité. C'est dans ce contexte que le premier salon international de la pomme de terre sera organisé, mercredi et jeudi, à Mostaganem, à l'initiative de la société des foires agricoles "H.M de communications", en collaboration avec la Chambre nationale d'agriculture et la direction des services agricoles de la wilaya. cette manifestation verra la participation de représentants de plusieurs pays européens producteurs de semences de pomme de terre, à l'instar du Danemark, de la France et de la Hollande, aux côtés de 70 opérateurs économiques versés dans cette filière. Prévue à l'hippodrome de la commune de Sayada, ce salon a pour objectif de faire connaître les différentes variétés et semences de pomme de terre de qualité, d'échanger les expériences de production de ce tubercule entre les opérateurs locaux et étrangers, les procédés de sa culture, de son irrigation, de son traitement et de sa récolte. Les variétés de pomme de terre produites dans la wilayas de Ain Defla, El Oued, Mascara, Mostaganem, Laghouat et autres y seront exposées, en plus de la présentation de conférences sur les semences de la pomme de terre et les procédés de traitement par les engrais et de techniques modernes de culture. Il faut savoir que ce salon sera marqué par la présence de l'ensemble des acteurs de la filière pomme de terre. La recherche du développement des semences de pomme de terre est représentée par le centre de Guelel de Sétif (Sagrodev), du laboratoire de Bab Ezzouar (Enarp), de multi-plants filiale de Ceviagro, du groupe Cevital, de France obtention, de l'ITCMI de Staouéli etc. L'irrigation et la fertilisation (fertigation) occupent un espace important dans ce salon, avec les démonstrations telles que l'aspersion et le goutte à goutte. Les agriculteurs traumatisés par les maladies contagieuses telles que le mildiou, la gale brune qui ravagent les terres agricoles, trouveront certainement les remèdes efficaces ou des solutions comme le Milineos nouveau système informatisé pour la prévention parcellaire et la lutte contre la propagation du virus. Ce système, récemment créé par Arvalis France institut, a déjà fait ses preuves dans l'Hexagone. Les entreprises du froid seront nombreuses, vu le besoin des infrastructures de conservation dans le pays, mais aussi compte tenu des objectifs du ministère de l'Agriculture de doubler la production nationale de la pomme de terre en plus des autres cultures. Le machinisme agricole sera présent en force avec des démonstrations sur site. Un chapiteau sera dressé spécialement pour accueillir des débats et des communications sur la vulgarisation, mais aussi donner des réponses à certaines préoccupations des fellahs et des professionnels de la filière tout au long de ce salon. Des visites guidées sur parcelles seront organisées chez les producteurs de pomme de terre de la région de Mostaganem. Le choix de Mostaganem n'est pas fortuit, étant donné que c'est une région productrice de pomme de terre, que ce soit celle destinée à la consommation ou encore la semence. Dans ce sens, les services agricoles de la wilaya de Mostaganem prévoient, en outre, la production de 1,7 million de quintaux de pomme de terre au cours de l'actuelle saison agricole, sur une superficie emblavée de 2 500 hectares avec une augmentation de 200 000 quintaux par rapport à l'année précédente. Un rendement oscillant entre 200 et 300 quintaux/hectare a été enregistré au titre de l'actuelle saison. L'opération de collecte de ce tubercule se poursuivra jusqu'à fin mai. D.T.
