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Sauvegarde et garantie de la sécurité alimentaire
Thème d'un prochain symposium à Constantine
Publié dans Le Maghreb le 18 - 05 - 2009


La situation et l'évolution de la céréaliculture dans la wilaya de Constantine durant la décennie écoulée constituent le thème des débats du 2e Salon du blé prévu la semaine prochaine dans la capitale de l'est du pays. Selon le secrétaire général de la chambre d'agriculture locale, cette manifestation de deux jours "se propose de susciter une réflexion sur les enjeux liés à la question cruciale de la sécurité alimentaire et à la production céréalière" et de "faire état des technologies d'amélioration de la production". L'objectif de ce salon est également "d'arrêter une plateforme de projets à même de garantir la réussite du programme de redynamisation de la filière céréalière" et de "mobiliser les potentialités agricoles autour de cet axe afin de sauvegarder et garantir la sécurité alimentaire", a ajouté le responsable. De son côté, le président de la même chambre a souligné que cette rencontre qui sera organisée conjointement avec la direction de wilaya des services agricoles (DSA) et la chambre nationale de l'agriculture, répond à un besoin pressant de lever les contraintes qui limitent la production céréalière. L'identification du niveau de professionnalisme des agriculteurs et des "nouvelles donnes scientifiques et techniques à même de relancer la production par l'introduction de légumineuses alimentaires et fourragères pour développer les différents élevages", figure également au programme de cette rencontre qui se tiendra à la ferme expérimentale d'El Baâraouia , à El Khroub, a indiqué le responsable. Une exposition liée à la production céréalière et des visites à des parcelles de certaines exploitations agricoles spécialisées dans la résorption de la jachère, ainsi que des travaux d'ateliers, sont également inscrits au programme de ces journées techniques, ont précisé les responsables de la chambre d'agriculture. R.R

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