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Le label "Deglet Nour" validé par le ministère de l'Agriculture
Dattes
Publié dans Le Maghreb le 16 - 01 - 2010

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a procédé à la validation de la demande et d'attribution d'une Indication géographique (IG) de la datte "Deglet Nour de Tolga" au profit de l'Association des producteurs de dattes de 10 communes de la wilaya de Biskra. Selon un communiqué émanant de ce département ministériel, cette action qui vise la promotion et la protection de la production agricole nationale, s'inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la politique de renouveau de l'économie agricole qui œuvre à la professionnalisation et au développement des filières agricoles, souligne la même source. La dénomination permet de valoriser et d'exploiter la notoriété, les caractéristiques ou les qualités particulières d'un produit liées à son origine géographique et de faire la distinction entre les produits. Elle permet également d'aider dans ses choix, le consommateur dont les exigences d'identification, de traçabilité et de qualité sont de plus en plus affirmées en matière d'alimentation, affirme le ministère. En outre, l'ouverture du marché national aux produits agricoles étrangers et l'exportation des produits algériens exigent la mise en place des indicateurs de qualité qui permettent aux produits du terroir de se distinguer sur les marchés locaux et internationaux, d'être protégés contre toute utilisation abusive et "d'éviter que des tiers puissent usurper une réputation bâtie sur des qualités intrinsèques et la capitalisation d'un savoir faire ancestral", précise le communiqué. Ce mécanisme est appelé à se renforcer et à cibler d'autres produits agricoles essentiellement de terroir et à forte valeur ajoutée pour l'économie nationale, ajoute la même source. Il faut savoir que la datte algérienne, la meilleure du monde, est vendue à travers la planète sous label tunisien. C'est regrettable mais c'est la réalité! La production de la Tolga est bradée en direction de la Tunisie, où elle est simplement emballée ou à peine conditionnée pour être vendue en produit de luxe aux quatre coins du globe. Ce produit phare de l'agriculture algérienne est non seulement mal exploité en raison de la non-maîtrise du marché d'exportation des produits agricoles mais perd aussi son label en tant que produit 100 % algérien. la datte a cédé sa place à d'autres pays qui ont su se positionner et réaliser d'importants gains en termes d'exportation. Deglet nour , littéralement " datte de lumière ", parfois appelée aussi " datte muscade " est la plus réputée .
C'est un assez petit fruit (7 à 10 g), savoureux et bien parfumé, en provenance de la région de Tolga à Biskra. Cette région du Sud algérien est réputée pour avoir cultivé et continue à le faire, la meilleure datte Deglet nour au monde. Or, ce sont les dattes tunisiennes qui occupent le quatrième rang mondial en termes de quantités exportées et la première position concernant les revenus en devises étrangères. Notons également que des recherches mises en œuvre par l'INRA, l'institut national de recherche en agronomie, ont mis en exergue la forte diversité génétique existant dans la phœniciculture algérienne. Une enquête réalisée au niveau des régions de Oued Righ et d'El Oued a révélé l'existence de pas moins de 230 variétés dans ces régions, selon les informations répertoriées par le bureau d'études Gredaal. Ces dernières renferment, selon la même source, une dizaine de cultivars très rares voire menacés d'extinction du fait de la sélection exercée par la pression commerciale véhiculée notamment par la Deglet Nour. Mais, en dépit de cette diversité biologique et de l'existence d'un potentiel commercial important, la phœniciculture algérienne est confrontée à des contraintes structurelles qui entravent le processus de sa valorisation économique.

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