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Une perturbation passagère liée à des problèmes de stocks
Pénurie de lait
Publié dans Le Maghreb le 06 - 03 - 2010


Le directeur général de l'Office national interprofessionnel du lait, M. Abdelhafid Djellouli, a déclaré, jeudi, à la chaîne III de la Radio nationale, que la tension actuelle sur le marché du lait ne sera pas durable. Il a, cependant, ajouté qu'il s'agissait d'une perturbation passagère qui est liée à des problèmes de stocks à l'unité privée de Boudouaou, à l'Est d'Alger. Par ailleurs, M Djellouli a tenu à préciser que cette unité assure 10% des besoins du marché national et qu'ils ont, cependant, engagé un audit sur la gestion des stocks. Sur ce, il a attesté qu'il y a un problème de coordination entre, notamment, l'unité de Boudouaou, les services de Blida et ceux de Baba-Ali et non un problème d'indisponibilité de poudre de lait. A titre de rappel, il a été noté que des résultats positifs ont été enregistrés en 2009, notamment le chiffre d'affaires qui a atteint plus de 160 milliards de dinars, la création de 100 000 emplois permanents, l'augmentation du niveau de collecte qui est passé de 218 millions de litres en 2008 à 314 millions de litre en 2009 et ce, malgré qu'il soit resté inférieur à l'objectif fixé à 400 millions de litres et que 14 000 vaches laitières ont été importées à la même année par des éleveurs privés, contre 1 200 en 2008. D'autre part, des instructions précises et claires ont été données aux cadres importants de l'Office afin de résorber les retards ainsi de résoudre cette situation d'ici la fin du mois de mars 2010. M. Djellouli a affirmé que l'Onil crée des conditions pour des ressources financières stables pour l'Office, et ce, afin de pouvoir constituer des stocks stratégiques de matières premières. Cependant, il a indiqué que d'ici juin 2010, " nous aurons un stock stratégique permanent de trois mois pour rassurer le marché national ". Par ailleurs, l'Office a réussi à obtenir de la Banque de l'Agriculture et du développement rural (Badr), un crédit bancaire d'un montant de l'ordre de 8 millions de dinars. Selon M. Djellouli, 5000 tonnes de poudre de lait vont arriver la semaine prochaine au niveau des ports et les stocks évoluent de plus en plus. En effet, le stock de poudre de lait est actuellement de 2 000 tonnes. Il a tenu à rappeler que l'Office a passé des conventions avec 90 laiteries et 650 collecteurs et ce, afin d'assurer l'approvisionnement en matière première. Sur ce, M. Djellouli a tenu à préciser que cet approvisionnement atteint 9 000 tonnes par mois, en indiquant que les laiteries ont une couverture qui peut s'étaler jusqu'au 20 du mois de mars prochain.

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