Les prix des fruits et légumes semblent connaître, ces derniers jours, une accalmie au niveau des marchés de la capitale. En effet, à titre d'exemple, le prix de la pomme de terre, qui a dépassé tout entendement il y a quelques semaines, est revu à la baisse relativement. Après la frénésie constatée en matière de prix de ce produit de large consommation durant une période presque de trois mois, les prix affichés reviennent à la " normale " eu égard à la disponibilité du produit avec l'entrée sur le marché de la nouvelle récolte. C'est d'ailleurs ce qui a été annoncé par le ministère de l'Agriculture par la voix même du premier responsable du secteur . " Les prix vont baisser à partir de la deuxième quinzaine du mois de novembre avec l'arrivée de la nouvelle récolte " avait déclaré Saïd Barkat. Autrement dit, le prix de la pomme de terre qui était des plus exorbitants, il y a quelques semaines de cela , 70 à 80 DA le kilo, est, aujourd'hui, en baisse même s'il n'est pas totalement abordable puisque la fourchette des prix se situe entre 45 et 55 DA le kg. Au niveau du marché Clauzel , en plein centre d'Alger, la pomme de terre est affichée à 40 voire 50 Da le kg. La tomate est cédée entre 20 et 30 DA le kg, l'oignon est au plus bas dans la mercuriale, 15 DA le kg . La salade est à 40 DA le kg, même prix pour les carottes , les courgettes et les aubergines . En ce qui concerne les fruits , on remarquera l'arrivée des agrumes sur le marché dont l'orange et la mandarine. Cette dernière est affichée , selon la qualité entre 50 et 70 DA le kilo. Quant à l'orange , son prix varie entre 70 et 120 DA. En somme, la tendance est plutôt à la baisse sinon à la stabilité. Avec cette relative baisse des prix, le marché des fruits et légumes connaît ces derniers temps, une certaine stabilité. Et l'abondance de produits n'a pas grandement influé pour adapter une mercuriale à la portée des ménagères et faire respecter une règle universelle, celle de l'offre et de la demande. Sur les étals de la capitale, les prix des fruits sont relativement abordables. Une grande variété est enregistrée actuellement avec l'entrée des récoltes mais les prix restent au-dessus de la moyenne avec une exception pour l'orange qui résiste à la fièvre avec 35 DA le kg . Cependant, certains professionnels appréhendent d'ores et déjà la sécheresse dont les effets commencent à se faire sentir Interrogé justement dernièrement sur le spectre de la sécheresse qui plane sur le pays, le ministre de l'Agriculture s'est montré confiant en a affirmant que "l'agriculture algérienne est passée du concept de la culture céréalière au concept de la culture arboricole (nécessitant moins d'eau), une culture capable de préserver le sol " a t il dit et d'ajouter "je ne suis pas inquiet. Tout ce que nous avons fait, il y a de cela des années, est de s'adapter à l'aridité de pays. Malgré la sécheresse, on est disposés à assurer les produits agricoles sur le marché ". Néanmoins, le rôle du ministère de l'Agriculture , aime à le répéter, à chaque occasion, Saïd Barkat, ne consiste pas à contrôler les prix, un domaine qui relève des autres secteurs mais, plutôt d'assurer la disponibilité des produits.
