La troisième édition du Salon international de la pomme de terre "Batatis 2011", se tiendra cette année à Mostaganem les 10, 11 et 12 mai 2011, sous le haut patronage du docteur Rachid Benaïssa, ministre de l'Agriculture et du Développement rural, HM Communication et la revue Green Algérie. Selon le communiqué émis, il est relevé que cette édition intervient à un moment où la filière pomme de terre se lance dans un vaste chantier, dont l'objectif principal reste les 4 millions de tonnes de production prévus pour 2014. "Après les perturbations vécues par le marché de la pomme de terre de consommation durant les années 2005 à 2008, il fallait, dans une première étape, sécuriser les producteurs et assurer une disponibilité continue du produit sur les étales à des prix raisonnables. C'est ainsi que le Système de régulation des produits de large consommation (SYRPALAC) mis en place par les pouvoirs publics l'été 2008 avec pour objectif, d'une part, protéger le revenu des agriculteurs et d'autre part, préserver le pouvoir d'achat du consommateur", lit-on encore dans le même texte. Les résultats obtenus à ce jour sont encourageants étant donné que les grandes amplitudes en matière de prix ne sont plus de mises, notamment durant les périodes dites de "soudure". Le marché stabilisé, la filière s'attelle à améliorer la productivité par l'introduction de techniques modernes de production en s'appuyant sur une mécanisation performante, notamment des opérations de préparation du sol, de la plantation, du binage-buttage, de l'arrachage et du conditionnement. En matière d'encadrement et d'organisation, l'avènement de l'Office national interprofessionnel des légumes et viandes et du Comité interprofessionnel de la pomme de terre constitue un édifice supplémentaire pour une meilleure prise en charge de la filière. Il a rappelé que lors d'une récente réunion du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural a, dans son intervention, noté la dynamique et l'accroissement de la production qui caractérisent cette filière. "L'accroissement de la production de pomme de terre a atteint 3,2 millions de tonnes en 2010 contre 2,67 millions de tonnes en 2009, et 2,2 millions de tonnes en 2008". Tout en rappelant que l'objectif assigné à la filière est d'atteindre, dans les meilleurs délais, un niveau de production de 4 millions de tonnes/an, le docteur Benaïssa a souligné que ces résultats n'auraient pu être atteint sans : la mise en synergie des différents acteurs de la filière, l'introduction et la maîtrise des techniques de production et de conservation de la pomme de terre, le développement du professionnalisme, de plus en plus ancré chez certains agriculteurs leader. Aussi, il a relevé l'extension des superficies consacrées à cette culture et son introduction, pour la première fois, dans certaines zones agricoles.Le ministre a réitéré la volonté des pouvoirs publics de consolider le Système de régulation des produits agricoles de large consommation (SYRPALAC), dont l'objectif principal est la sécurisation, la protection des producteurs à même de permettre les interventions de régulation du marché au profit des consommateurs.HM Communication et Green Algérie en étroite collaboration avec ses partenaires que sont la chambre nationale de l'agriculture, l'Onilev et la wilaya de Mostaganem s'emploient à mettre toutes les conditions de réussite de cette manifestation qui s'est affirmée sur le plan national et qui, désormais, fait partie du calendrier international des manifestations dédiées à la pomme de terre, indique la même source. Pour "Batatis 2011", il est attendu 130 exposants nationaux et étrangers représentants des organismes et les entreprises qui activent au sein de la filière pomme de terre notamment dans la mécanisation, l'approvisionnement en facteurs de production, le stockage et le conditionnement ainsi que les structures d'appui à la production.
