L'Italie sera officiellement présente à la 9e édition du Salon international de l'industrie agroalimentaire Djazagro, qui s'ouvre aujourd'hui au Palais des Expositions, Pins Maritimes à Alger, selon un communiqué parvenu, hier, à notre rédaction. La participation italienne, organisée par l'Institut italien pour le Commerce extérieur, verra la présence de neuf sociétés qui exposeront leurs plus récentes innovations dans l'industrie de l'embouteillage, des équipements pour la boulangerie, pâtisserie et biscuiterie, les équipements pour laboratoires chimiques et micro-biologiques, les technologies pour le remplissage, la fermeture et le conditionnement destinés aux industries des boissons, les équipements pour le lait et produits lactés, jus de fruits et liquides ainsi que les machines pour la pasteurisation, stérilisation et lignes UHT. "Le secteur des technologies alimentaires est sans aucun doute le fleuron du Made in Italy, avec des produits prisés dans le monde entier : les taux d'exportation sont en moyenne supérieurs à 60 % du chiffre d'affaires, avec des pics de 90 % dans certains cas", lit-on aussi dans le communiqué. Malgré la pression de la concurrence allemande, les entreprises italiennes restent, selon la même source, numéro un mondial des exportations. Elles sont, cite-t-on, au premier rang (avec 17 % de parts de marché) pour les machines de traitement des aliments, et au deuxième rang (23 % de parts de marché) pour les machines de conditionnement. Et ce dans un secteur qui - en matière de volume, de taux de croissance des cinq dernières années et d'exportations - a toujours été l'un des secteurs de pointe de la mécanique italienne, avec un solde positif de la balance commerciale de presque 5 milliards d'euros. En 2010, l'Italie est restée le troisième fournisseur de l'Algérie avec un total de 3,89 milliards de dollars selon les dernières données du Cnis, soit une augmentation de 5,3% par rapport à l'année 2009. Les exportations italiennes vers l'Algérie de biens d'équipements industriels sont en constante évolution, + 7,46% par rapport à l'année 2009 soit un montant total de 2,1 milliards de dollars. Il faut savoir aussi que l'Italie est l'un des principaux fournisseurs de l'industrie algérienne dans le secteur des machines pour l'industrie alimentaire et le conditionnement des produits.
