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" Lactalis " rachète l'un des fleurons de l'industrie agro-alimentaire italienne " Parmalat "
Afin de se hisser en tête de l'industrie laitière mondiale
Publié dans Le Maghreb le 10 - 07 - 2011


Le groupe Lavallois " Lactalis", qui produit notamment le camembert Président, vient d'avaler Parmalat, l'un des fleurons de l'industrie agro-alimentaire italienne, selon le magazine Ouest France. L'offre publique d'achat lancée par Lactalis s'est achevée hier soir, selon la même source. Désormais le groupe lavallois contrôle 83,3 % des parts de l'Italien Parmalat. Un joli coup qui permet au groupe français, plus connu pour ses marques Président, Lactel ou Société, de se hisser en tête de l'industrie laitière mondiale et de coiffer, sur le poteau, Nestlé, cependant tout dépendra de la façon dont on effectuera le classement, affirme un économiste du secteur laitier. " Si on intègre les glaces, Nestlé conserve, et de loin, la première place. Si on les exclut, Lactalis devient effectivement le premier et c'est une certitude ", indique ce dernier tout en soulignant que l'entreprise française a fait un parcours étonnant depuis une vingtaine d'années . Par ailleurs, c'est en mettant la main sur l'un des fleurons de l'industrie agroalimentaire italienne, que Lactalis va pouvoir rayonner sur de nouveaux marchés en Amérique du Sud, en Afrique du Sud et en Australie" Autant de territoires où Lactalis n'est pas implanté ", souligne un communiqué de l'entreprise rendu public. Pour rappel en 1990, Lactalis réalisait 90 % de son chiffre d'affaires sur le marché français, quand à son niveau d'endettement était de 3,5 milliards d'euros, fin mars. Et c'est avec le rachat de Parmalat, que le groupe laitier va désormais faire 60 % de chiffre d'affaires sur les marchés étrangers. Une politique ambitieuse qui s'appuie sur le contrôle de marques fortement implantées dans leurs territoires: du camembert en Normandie en passant par la mozarella en Italie ou le Twarog dans les pays d'Europe centrale. Pour note, Lactalis est resté fidèle à sa légendaire réputation de discrétion. Pas de rencontre avec la direction de l'entreprise ni a fortiori avec son président directeur général Emmanuel Besnier. " Parmalat devrait rester coté en bourse ", affirme un porte-parole de la direction. D'après la même source, c'est après cette opération, que le groupe Lactalis va surtout devoir faire une pause. Rappelons, par ailleurs, que Parmalat est une entreprise italienne spécialisée dans le domaine des produits laitiers. Son activité éparpillée dans le monde entier inclut au moins 140 centres de production, elle emploie 36 000 employés et de son activité dépendent 5 000 fermes italiennes

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