Des plantes médicinales à planter dans votre jardin ou sur votre balcon au printemps (mi-avril-mai) : Ces plantes peuvent être utilisées pour leurs propriétés médicinales, mais également comme épices ou condiment en cuisine (persil, romarin, thym, sauge, basilic). Cela vaut donc vraiment la peine de disposer de ces plantes chez soi. Remarques et bons conseils : Le plus simple est d'acheter ces plantes en pots dans un magasin spécialisé ou en grande surface, ensuite creusez un trou et il ne reste plus qu'à les arroser régulièrement. L'utilisation de ces plantes sous forme médicinale par exemple pour une tisane (tisanes de thym,de menthe ou de sauge,...) se fait plutôt après séchage des feuilles ou tiges, si vous utilisez la plante fraîche il faut en général presque doubler les quantités. Comment récolter et sécher correctement ces plantes ? Récoltez et coupez les feuilles de sauge, herbes de thym, etc. de préférence lors d'un matin ensoleillé et sec (pas de rosée). Coupez proprement avec un ciseau ou un couteau. Séchez la plante ou partie de plante récoltée dans un endroit se trouvant à l'ombre et bien ventilé. Mettez les plantes (feuilles, tiges,...) à sécher par exemple sur un papier journal. Une fois séchées (après quelques jours), conservez-les dans un récipient qui protège de la lumière, propre et bien fermé. Des plantes médicinales à planter dans votre jardin ou sur votre balcon au printemps (mi-avril-mai) : Ces plantes peuvent être utilisées pour leurs propriétés médicinales, mais également comme épices ou condiment en cuisine (persil, romarin, thym, sauge, basilic). Cela vaut donc vraiment la peine de disposer de ces plantes chez soi. Remarques et bons conseils : Le plus simple est d'acheter ces plantes en pots dans un magasin spécialisé ou en grande surface, ensuite creusez un trou et il ne reste plus qu'à les arroser régulièrement. L'utilisation de ces plantes sous forme médicinale par exemple pour une tisane (tisanes de thym,de menthe ou de sauge,...) se fait plutôt après séchage des feuilles ou tiges, si vous utilisez la plante fraîche il faut en général presque doubler les quantités. Comment récolter et sécher correctement ces plantes ? Récoltez et coupez les feuilles de sauge, herbes de thym, etc. de préférence lors d'un matin ensoleillé et sec (pas de rosée). Coupez proprement avec un ciseau ou un couteau. Séchez la plante ou partie de plante récoltée dans un endroit se trouvant à l'ombre et bien ventilé. Mettez les plantes (feuilles, tiges,...) à sécher par exemple sur un papier journal. Une fois séchées (après quelques jours), conservez-les dans un récipient qui protège de la lumière, propre et bien fermé.
