La production mondiale de blé en 2011 enregistrera une croissance de 3% par rapport à 2010 et atteindra les 676 millions de tonnes, a estimé, mercredi, la FAO sur la base de ses premières estimations de mars. "Dans de nombreux pays, les semis de blé ont augmenté ou devraient augmenter cette année compte tenu des prix soutenus, tandis qu'une reprise des rendements est prévue dans les zones frappées par la sécheresse en 2010, notamment en Fédération de Russie", a précisé la FAO dans son rapport trimestriel "Perspectives de récolte et situation alimentaire". Cependant, le document a fait savoir qu'il était "trop tôt" pour estimer la production totale de céréales pour 2011, "car l'essentiel des céréales secondaires et de riz n'est pas encore semé". Par rapport à 2010, la FAO a fait remarquer que dans le groupe des pays à faible revenu et à déficit vivrier, la production céréalière a progressé de 5,6 %, ce qui se traduira par "un recul" des importations céréalières durant la campagne de commercialisation 2010-2011. "Cela ne soulagera pas nécessairement ces pays, vu que la hausse des cours internationaux devrait entraîner une hausse de leur facture totale d'importations céréalières de 20%", a souligné le rapport. Abordant la situation en Afrique, le rapport a estimé que les perspectives de récolte du blé d'hiver et des céréales secondaires en mai-juin 2011 en Afrique du Nord sont "généralement favorables", sauf en Tunisie où le temps sec en janvier a éteint les espoirs d'un fort redressement de la production de blé. La production mondiale de blé en 2011 enregistrera une croissance de 3% par rapport à 2010 et atteindra les 676 millions de tonnes, a estimé, mercredi, la FAO sur la base de ses premières estimations de mars. "Dans de nombreux pays, les semis de blé ont augmenté ou devraient augmenter cette année compte tenu des prix soutenus, tandis qu'une reprise des rendements est prévue dans les zones frappées par la sécheresse en 2010, notamment en Fédération de Russie", a précisé la FAO dans son rapport trimestriel "Perspectives de récolte et situation alimentaire". Cependant, le document a fait savoir qu'il était "trop tôt" pour estimer la production totale de céréales pour 2011, "car l'essentiel des céréales secondaires et de riz n'est pas encore semé". Par rapport à 2010, la FAO a fait remarquer que dans le groupe des pays à faible revenu et à déficit vivrier, la production céréalière a progressé de 5,6 %, ce qui se traduira par "un recul" des importations céréalières durant la campagne de commercialisation 2010-2011. "Cela ne soulagera pas nécessairement ces pays, vu que la hausse des cours internationaux devrait entraîner une hausse de leur facture totale d'importations céréalières de 20%", a souligné le rapport. Abordant la situation en Afrique, le rapport a estimé que les perspectives de récolte du blé d'hiver et des céréales secondaires en mai-juin 2011 en Afrique du Nord sont "généralement favorables", sauf en Tunisie où le temps sec en janvier a éteint les espoirs d'un fort redressement de la production de blé.
