Des scientifiques de l'université d'Harvard sont parvenus à créer un matériau ultra glissant basé sur la composition de la surface interne d'une plante carnivore. Une avancée remarquable pour l'industrie du ketchup qui pourrait enfin proposer des bouteilles où la sauce coule sans difficulté. L'ère des éternelles batailles entre consommateurs et bouteilles de ketchup pourrait bien être révolue ! Des chercheurs de l'université d'Harvard ont découvert un matériau ultra glissant, repoussant les substances les plus tenaces sans laisser aucun résidu. Une solution de taille qui permettrait de mettre un terme à la traditionnelle problématique de la sauce tomate qui refuse de couler le long des parois du contenant. Pour en arriver à la réalisation finale de cet élément miracle, les scientifiques ont d'abord étudié une plante carnivore du genre des Nepenthes, dont le secret de prédation réside dans la présence d'urnes membraneuses au sein de sa morphologie. Ces sinistres coupoles possèdent des parois extrêmement glissantes permettant de faire dégringoler quelques insectes hasardeux vers le réservoir contenant les sucs digestifs. De manière générale, les spécimens du groupe des Nepenthes sécrètent sur leurs feuilles une substance spongieuse imbibée d'eau, empêchant l'adhésion des insectes. En copiant les propriétés chimiques de cette substance, les chercheurs sont ainsi parvenus à créer un "film lubrifiant" qui, une fois appliqué sur une surface, lui confère un aspect lisse et extrêmement dérapant. Aucune substance ne lui résiste Pour l'heure, de nombreux produits ont été soumis à la puissance du nouveau matériau afin de mesurer son efficacité. Qu'il s'agisse de sang, d'eau, de pétrole ou de confitures, tous coulent de la même façon sans laisser de traces. Les fourmis quant à elles sont incapables de marcher sur une telle surface. Le nouvel élément prétend d'ores et déjà à un avenir brillant. De nombreuses idées d'applications bourgeonnent déjà dans l'imagination de l'équipe de scientifiques qui prévoient de l'utiliser dans de nombreux secteurs industriels. Grâce à ces propriétés, le nouveau matériau pourrait en effet permettre de faciliter le transport du pétrole à travers des tuyaux ou encore de donner lieu à des revêtements auto nettoyants pour les pare-brise de voitures. Quand aux bouteilles de Ketchup, Joanna Aizenberg directeur des recherches souligne au Daily mail : "le seul problème c'est qu'en utilisant ce matériau sur les bouteilles, la sauce pourrait sortir un peu trop facilement sur la nourriture". In MaxiSciences Des scientifiques de l'université d'Harvard sont parvenus à créer un matériau ultra glissant basé sur la composition de la surface interne d'une plante carnivore. Une avancée remarquable pour l'industrie du ketchup qui pourrait enfin proposer des bouteilles où la sauce coule sans difficulté. L'ère des éternelles batailles entre consommateurs et bouteilles de ketchup pourrait bien être révolue ! Des chercheurs de l'université d'Harvard ont découvert un matériau ultra glissant, repoussant les substances les plus tenaces sans laisser aucun résidu. Une solution de taille qui permettrait de mettre un terme à la traditionnelle problématique de la sauce tomate qui refuse de couler le long des parois du contenant. Pour en arriver à la réalisation finale de cet élément miracle, les scientifiques ont d'abord étudié une plante carnivore du genre des Nepenthes, dont le secret de prédation réside dans la présence d'urnes membraneuses au sein de sa morphologie. Ces sinistres coupoles possèdent des parois extrêmement glissantes permettant de faire dégringoler quelques insectes hasardeux vers le réservoir contenant les sucs digestifs. De manière générale, les spécimens du groupe des Nepenthes sécrètent sur leurs feuilles une substance spongieuse imbibée d'eau, empêchant l'adhésion des insectes. En copiant les propriétés chimiques de cette substance, les chercheurs sont ainsi parvenus à créer un "film lubrifiant" qui, une fois appliqué sur une surface, lui confère un aspect lisse et extrêmement dérapant. Aucune substance ne lui résiste Pour l'heure, de nombreux produits ont été soumis à la puissance du nouveau matériau afin de mesurer son efficacité. Qu'il s'agisse de sang, d'eau, de pétrole ou de confitures, tous coulent de la même façon sans laisser de traces. Les fourmis quant à elles sont incapables de marcher sur une telle surface. Le nouvel élément prétend d'ores et déjà à un avenir brillant. De nombreuses idées d'applications bourgeonnent déjà dans l'imagination de l'équipe de scientifiques qui prévoient de l'utiliser dans de nombreux secteurs industriels. Grâce à ces propriétés, le nouveau matériau pourrait en effet permettre de faciliter le transport du pétrole à travers des tuyaux ou encore de donner lieu à des revêtements auto nettoyants pour les pare-brise de voitures. Quand aux bouteilles de Ketchup, Joanna Aizenberg directeur des recherches souligne au Daily mail : "le seul problème c'est qu'en utilisant ce matériau sur les bouteilles, la sauce pourrait sortir un peu trop facilement sur la nourriture". In MaxiSciences
