Bouden reçu à Kuala Lumpur par le nouveau SG de l'AIPA    L'Algérie rejoint officiellement l'AIPA en tant qu'unique membre observateur    Exposition d'Osaka : poursuite des journées portes ouvertes sur la stratégie nationale de développement des énergies renouvelables et de l'hydrogène vert    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.208 martyrs et 166.271 blessés    Chargé par le président de la République, Attaf arrive à New York pour participer aux travaux du segment de haut niveau de l'AG de l'ONU    Basket / Championnat arabe des clubs féminins/Finale : le GS Cosider décroche la médaille d'argent    Bechar : renforcement des structures de santé des régions frontalières en équipements et en personnel médical    Le président de la République préside une réunion du Haut Conseil de sécurité    Rendez-vous à Timimoun en décembre prochain    Le Conseil de sécurité de l'ONU échoue à adopter un nouveau projet de résolution à cause du véto américain    «La désinformation médiatique continue d'être utilisée comme un outil pour détourner l'attention des atrocités commises»    Vendredi marque la date limite fixée par l'Assemblée générale pour qu'Israël mette fin à son occupation    Signature d'une convention de concession au groupe public Logitrans    Sedjati en finale du 800 m    Ligue 2 amateur : Occasion de confirmation pour les uns et de rachat pour d'autres    Ligue des Champions Le MCA et la JSK en quête de grandeur continentale    Sayoud et Derbal à Blida afin de mettre fin au problème de la rareté de l'eau    Une bande spécialisée dans le vol de véhicules neutralisée à Aïn Tedeles    Séminaire régional de préparation de la rentrée universitaire pour la région Ouest    Distribution de 10 bus scolaires au profit de 10 communes    Alger accueille la 13e édition    Le GPRA, pour la bataille politique et diplomatique    Bendouda préside à Alger l'ouverture des sessions    Ligue 1 Mobilis: le MB Rouissat et l'O.Akbou co-leaders    APN: Bouden reçu par le président en exercice de l'Assemblée interparlementaire de l'ASEAN et sa secrétaire générale    Imad Hellali, un cinéaste passionné d'œuvres à contenu pédagogique    Un partenariat entre l'AOHP et la fondation italienne Enrico Mattei pour améliorer la formation en dentisterie    L'échec du Conseil de sécurité à adopter une résolution en faveur de Ghaza, un affront de plus qui entache la conscience de l'humanité    UFC: lancement des cours à travers les différentes plateformes d'enseignement à partir de samedi    Salon international de l'agroalimentaire à Moscou: Des rencontres bilatérales entre opérateurs économiques algériens et leurs homologues de différents pays    Arboriculture: développement notable et perspectives prometteuses pour la filière pomicole dans les wilayas de Batna et de Khenchela    Stellantis El Djazair signe un partenariat avec "Idenet" pour équiper les taxis de solutions GPS et de taximètres    Classement Fifa: l'Algérie à la 38e place mondiale    20e édition du festival national de la chanson amazighe attire de nombreux fans depuis son ouverture    M. Bouden participe en Malaisie aux travaux de l'AG de l'Assemblée interparlementaire de l'ASEAN    El Bayadh Décès du Moudjahid Kherrouji Mohamed    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



« Il faut une surveillance accrue pour réduire les risques d'intoxication alimentaire »
DG du contrôle économique et de la répression des fraudes :
Publié dans Le Midi Libre le 03 - 03 - 2012

«Nous avons saisi des marchandises pour une valeur de plus de 385 millions DA et avons procédé à la fermeture de 9.300 magasins et commerces en 2011 alors que le bilan annuel se solde par plus de 146.000 poursuites judicaires » a déclaré le directeur général du contrôle économique et de la répression des fraudes du ministère du Commerce, lors d'une conférence de presse relative à la présentation du bilan annuel de l'exercice 2011. Abdelhamid Boukahnoun a indiqué que plus de 795.000 interventions ont été effectuées durant cette année représentant plus de
159.000 infractions tandis que le montant inhérent au défaut de facturation relève plus de 42 milliards DA.
En matière de contrôle des pratiques commerciales qui est le cheval de bataille des responsables en charge de la protection des consommateurs, car certains produits alimentaires périmés délibérément commercialisés par des commerçants véreux et hors la loi, Boukahnoun souligne que « les opérations de contrôle se sont caractérisés par plus de 307.000 interventions permettant la constatation de plus de 100.000 infractions et l'élaboration de plus de 90.000 procès-verbaux ».
Les principales infractions constatées se rapportent notamment au défaut de publicité légale (défaut de dépôt des comptes sociaux) qui se chiffrent à plus de 34.000 infractions, le défaut de publicité des prix et tarifs (plus de 28.000 infractions), opposition au contrôle avec plus de 9.500 contraventions et défaut de registre du commerce (8.200 infractions). On peut également citer d'autres infractions, tels l'exercice d'activité commerciale sans locaux commerciaux avec près de 7.900 infractions et le défaut de facturation qui se caractérise par 6.000 contraventions alors que la pratique illicite des prix relève plus e 2.500 infractions.
A l'approche de la saison estivale où les consommateurs algériens préfèrent se restaurer dans les gargotes et les pizzerias, il faudra faire attention au grave risque d'intoxication alimentaire sachant que des milliers de personnes sont terrassées par les aliments avariés et les sandwiches qui sont la cause d'hospitalisation de nombreuses personnes. Parfois, il y a même des cas d'intoxication mortelle… Sachant que le contrôle de l'hygiène n'a jamais été très efficace, les gargotiers continuent toujours de servir des aliments dangereux aux citoyens, victime du manque d'hygiène et de propreté de la part des cuisiniers. Ainsi, pour alerter l'opinion publique, car prévenir vaut mieux que guérir, la direction du contrôle et de la répression des fraudes, indique que durant l'année écoulée, pas moins de 25.000 infractions ont été relevées concernant le défaut d'hygiène et de salubrité, soit 43 % des principales infractions en matière de contrôle de la conformité et la répression des fraudes. La détention et la mise à la vente de produits non conformes est de l'ordre de 5.000 infractions, tandis que les produits impropres à la consommation se soldent par plus de 3.700 infractions.
Les produits importés sont également sujets à des opérations de contrôle rigoureuses et strictes, en ce sens que, plus de 89.000 cargaisons ont fait l'objet d'examen et plus de 1.100 ayant abouti au refus d'admission, sur le territoire national pour une quantité de plus de 51.000 tonnes de marchandises d'un montant de 5,6
milliards DA, dont plus de 1.050 cargaisons bloquées… Par ailleurs, Boukahnoun a déclaré que « 22 tonnes de lait ont été récemment retirées du marché alors que le mercredi matin 10 boîtes de 500 g de lait ont été confisquées, car les commerçants fraudent sur les dates de production et de péremption » ajoutant « depuis 2008, la stratégie de contrôle consiste à concrétiser des objectifs en ciblant des actions relatives à la réduction des risques alimentaires, tels que certains produits sensibles, entre autres, le lait, la viande, où des germes pathogènes ont été retrouvés, mais où la surveillance accrue a été cimentée ».
«Nous avons saisi des marchandises pour une valeur de plus de 385 millions DA et avons procédé à la fermeture de 9.300 magasins et commerces en 2011 alors que le bilan annuel se solde par plus de 146.000 poursuites judicaires » a déclaré le directeur général du contrôle économique et de la répression des fraudes du ministère du Commerce, lors d'une conférence de presse relative à la présentation du bilan annuel de l'exercice 2011. Abdelhamid Boukahnoun a indiqué que plus de 795.000 interventions ont été effectuées durant cette année représentant plus de
159.000 infractions tandis que le montant inhérent au défaut de facturation relève plus de 42 milliards DA.
En matière de contrôle des pratiques commerciales qui est le cheval de bataille des responsables en charge de la protection des consommateurs, car certains produits alimentaires périmés délibérément commercialisés par des commerçants véreux et hors la loi, Boukahnoun souligne que « les opérations de contrôle se sont caractérisés par plus de 307.000 interventions permettant la constatation de plus de 100.000 infractions et l'élaboration de plus de 90.000 procès-verbaux ».
Les principales infractions constatées se rapportent notamment au défaut de publicité légale (défaut de dépôt des comptes sociaux) qui se chiffrent à plus de 34.000 infractions, le défaut de publicité des prix et tarifs (plus de 28.000 infractions), opposition au contrôle avec plus de 9.500 contraventions et défaut de registre du commerce (8.200 infractions). On peut également citer d'autres infractions, tels l'exercice d'activité commerciale sans locaux commerciaux avec près de 7.900 infractions et le défaut de facturation qui se caractérise par 6.000 contraventions alors que la pratique illicite des prix relève plus e 2.500 infractions.
A l'approche de la saison estivale où les consommateurs algériens préfèrent se restaurer dans les gargotes et les pizzerias, il faudra faire attention au grave risque d'intoxication alimentaire sachant que des milliers de personnes sont terrassées par les aliments avariés et les sandwiches qui sont la cause d'hospitalisation de nombreuses personnes. Parfois, il y a même des cas d'intoxication mortelle… Sachant que le contrôle de l'hygiène n'a jamais été très efficace, les gargotiers continuent toujours de servir des aliments dangereux aux citoyens, victime du manque d'hygiène et de propreté de la part des cuisiniers. Ainsi, pour alerter l'opinion publique, car prévenir vaut mieux que guérir, la direction du contrôle et de la répression des fraudes, indique que durant l'année écoulée, pas moins de 25.000 infractions ont été relevées concernant le défaut d'hygiène et de salubrité, soit 43 % des principales infractions en matière de contrôle de la conformité et la répression des fraudes. La détention et la mise à la vente de produits non conformes est de l'ordre de 5.000 infractions, tandis que les produits impropres à la consommation se soldent par plus de 3.700 infractions.
Les produits importés sont également sujets à des opérations de contrôle rigoureuses et strictes, en ce sens que, plus de 89.000 cargaisons ont fait l'objet d'examen et plus de 1.100 ayant abouti au refus d'admission, sur le territoire national pour une quantité de plus de 51.000 tonnes de marchandises d'un montant de 5,6
milliards DA, dont plus de 1.050 cargaisons bloquées… Par ailleurs, Boukahnoun a déclaré que « 22 tonnes de lait ont été récemment retirées du marché alors que le mercredi matin 10 boîtes de 500 g de lait ont été confisquées, car les commerçants fraudent sur les dates de production et de péremption » ajoutant « depuis 2008, la stratégie de contrôle consiste à concrétiser des objectifs en ciblant des actions relatives à la réduction des risques alimentaires, tels que certains produits sensibles, entre autres, le lait, la viande, où des germes pathogènes ont été retrouvés, mais où la surveillance accrue a été cimentée ».


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.