Près de 10 t. de produits alimentaires de qualité douteuse ou périmés ont été saisies par les services de contrôle de la qualité de la wilaya de Annaba depuis le début du Ramadhan. D'une valeur marchande estimée par la DCP à 385.000 de DA, les produits saisis concernent notamment les produits carnés (viandes rouges et blanches), laitiers (yaourts et lait en sachet), qui représentent pour les services de la répression des fraudes les cibles les plus en vue, étant donné leur potentiel de dangerosité sur le plan santé publique. Les services de la Direction du contrôle, qui continuent leur campagne non-stop de surveillance des circuits commerciaux alimentaires en particulier, ont enregistré 951 interventions à ce jour soldées par 286 procès-verbaux d'infraction avec poursuites judiciaires pour vente illicite de produits non conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Parmi les personnes prises en flagrant délit de commerce alimentaire dangereux figurent beaucoup de pseudo-commerçants qui ne disposent pas du moindre registre de commerce ou autorisation légale. «Le commerce informel des produits alimentaires est devenu un danger public n° 1», estime-t-on à la Direction de la répression des fraudes de Annaba. Ses conséquences sont le plus souvent dramatiques, d'où la nécessaire vigilance permanente de l'autorité publique pour neutraliser le phénomène qui, malheureusement, l'inconscience de certains consommateurs aidant, a pris ces derniers temps une ampleur considérable. Les brigades de la même institution ont par ailleurs, durant la même période, effectué 400 opérations de surveillance extra-muros, dans trois banlieues les plus peuplées de la wilaya, où le marché noir fait fureur, à l'image des souks quasi clandestins d'El-Bouni ou d'El-Hadjar. Bilan : fermeture de 6 magasins dont une supérette et établissement de plus de 234 PV d'infraction d'ordres divers ! Ce qui fait dire à un vieux contrôleur qu'un tiers des commerçants déclarés ou non sont des fraudeurs en puissance. Grave ! Près de 10 t. de produits alimentaires de qualité douteuse ou périmés ont été saisies par les services de contrôle de la qualité de la wilaya de Annaba depuis le début du Ramadhan. D'une valeur marchande estimée par la DCP à 385.000 de DA, les produits saisis concernent notamment les produits carnés (viandes rouges et blanches), laitiers (yaourts et lait en sachet), qui représentent pour les services de la répression des fraudes les cibles les plus en vue, étant donné leur potentiel de dangerosité sur le plan santé publique. Les services de la Direction du contrôle, qui continuent leur campagne non-stop de surveillance des circuits commerciaux alimentaires en particulier, ont enregistré 951 interventions à ce jour soldées par 286 procès-verbaux d'infraction avec poursuites judiciaires pour vente illicite de produits non conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Parmi les personnes prises en flagrant délit de commerce alimentaire dangereux figurent beaucoup de pseudo-commerçants qui ne disposent pas du moindre registre de commerce ou autorisation légale. «Le commerce informel des produits alimentaires est devenu un danger public n° 1», estime-t-on à la Direction de la répression des fraudes de Annaba. Ses conséquences sont le plus souvent dramatiques, d'où la nécessaire vigilance permanente de l'autorité publique pour neutraliser le phénomène qui, malheureusement, l'inconscience de certains consommateurs aidant, a pris ces derniers temps une ampleur considérable. Les brigades de la même institution ont par ailleurs, durant la même période, effectué 400 opérations de surveillance extra-muros, dans trois banlieues les plus peuplées de la wilaya, où le marché noir fait fureur, à l'image des souks quasi clandestins d'El-Bouni ou d'El-Hadjar. Bilan : fermeture de 6 magasins dont une supérette et établissement de plus de 234 PV d'infraction d'ordres divers ! Ce qui fait dire à un vieux contrôleur qu'un tiers des commerçants déclarés ou non sont des fraudeurs en puissance. Grave !
